Altes Gewürzamt Orangenschalen, gemahlen, 60g.

10,09  (ab 21. Januar 2018, 1:13)

Die Orangenschalen verfügen über das feine Aroma sehr reifer Orangen. Sie können in Heißgetränken verwendet werden. In der Küche unverzichtbar in vielen chinesischen Gerichten z.B. zu gebratenem Schweine- oder Entenfleisch. Als Gewürz gibt die gemahlene Schale Marinaden
Dips und Salat-Dressings sowie Saucen einen angenehm fruchtigen Kick.

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Beschreibung

Die Orangenschalen verfügen über das feine Aroma sehr reifer Orangen. Sie können in Heißgetränken verwendet werden. In der Küche unverzichtbar in vielen chinesischen Gerichten z.B. zu gebratenem Schweine- oder Entenfleisch. Als Gewürz gibt die gemahlene Schale Marinaden, Dips und Salat-Dressings sowie Saucen einen angenehm fruchtigen Kick. Zutaten: Orangenschale gemahlen Was macht Ihre Gewürze besonders? Ingo Holland: Wir verwenden für unsere Gewürze bloß Grundgewürze bester Qualität, die wir zum größten Schritt die Gesamtheit ganzen, also ungemahlenen, Grundprodukten mischen und dann erst vermahlen. Unsere Ideen, unser Qualitätsanspruch und unsere Spürnase für die besten Gewürze weltweit – das macht uns besonders. Und die Liebe zur Perfektion natürlich! Kilian Holland: Dadurch, dass wir Grundprodukte einkaufen und selbst mahlen sichern wir die höchstmögliche Güte und Haltbarkeit. Das Aroma der Gewürze bleibt wesentlich länger kräftig, ist komplexer und besitzt mehr Dynamik als Mischungen, die die Gesamtheit vorher gemahlenen Gewürzen gemischt werden. Was macht eine gelungene Gewürzmischung die Gesamtheit? Kilian Holland: Perfekte Grundprodukte, Sinn für Kreativität und abundant Ausdauer und Herzblut bis sie perfekt und rund ist. Ingo Holland: Durch das Mischen bei uns im Gewürzamt erstellen wir die Gesamtheit verschiedensten Grundzutaten einen neuen Geschmack. Wir komponieren und bedienen uns einer Klaviatur bester Zutaten. Solange ist die Auswahl von Grundgewürzen mit erstklassiger geschmacklicher Qualität entscheidend. Wir verwenden sowohl konventionelle als aka biologische Gewürze – entscheidend ist für uns der Geschmack und die Rohqualität. Nunmehr so kann aka eine geniale Mischung entstehen! Verwenden Sie Zusätze wie Farb-und Aromastoffe? Kilian Holland: Das würde unserer Philosophie bestreiten. Ein jedweder klares Nein, auf keinen Kehricht. Die Farben der Mischungen entstehen die Gesamtheit den Farbstoffen der verwendeten Gewürze. Gelb die Gesamtheit Kurkuma, rot die Gesamtheit Paprika und Chili, g
Die Orangenschalen verfügen über das feine Aroma sehr reifer Orangen. Sie können in Heißgetränken verwendet werden. In der Küche unverzichtbar in vielen chinesischen Gerichten z.B. zu gebratenem Schweine- oder Entenfleisch. Als Gewürz gibt die gemahlene Schale Marinaden
Dips und Salat-Dressings sowie Saucen einen angenehm fruchtigen Kick.

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