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Altes Gewürzamt Gewürzsalz mit Chili, 250g.

13,04  (ab 19. Mai 2018, 15:23) 10,09 

Naturbelassenes Meersalz von der Silberküste Portugals vermischt mit bestem baskischen Piment d’ Espelette
einer Spur Knoblauch und mexikanischem Chili Pequin; ein Feuerwerk der Aromen ohne jedoch extrem scharf zu sein. Wunderbar einzusetzen auf Hartkäse
zu Fisch oder einfach aufs Butterbrot.

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Beschreibung

Naturbelassenes Meersalz von der Silberküste Portugals vermischt mit bestem baskischen Piment d’ Espelette, einer Spur Knoblauch und mexikanischem Chili Pequin; ein Feuerwerk der Aromen ohne dennoch extrem scharf zu sein.

Wunderbar einzusetzen auf Hartkäse, zu Fisch oder einfach aufs Butterbrot.

Zutaten: mediterranes Meersalz, Paprika rosenscharf, Knoblauch, Chili.

Was macht Ihre Gewürze sonderlich?
Ingo Holland: Wir verwenden für unsere Gewürze lediglich Grundgewürze bester Qualität, die wir zum größten Teilbereich die Gesamtheit ganzen, also ungemahlenen, Grundprodukten mischen und dann erst vermahlen. Unsere Ideen, unser Qualitätsanspruch und unsere Spürnase für die besten Gewürze weltweit – das macht uns sonderlich. Und die Liebe zur Perfektion natürlich!
Kilian Holland: Dadurch, dass wir Grundprodukte einkaufen und selbst mahlen sichern wir die höchstmögliche Güte und Haltbarkeit. Das Aroma der Gewürze bleibt wesentlich länger kräftig, ist komplexer und besitzt mehr Dynamik als Mischungen, die die Gesamtheit vorher gemahlenen Gewürzen gemischt werden.

Was macht eine gelungene Gewürzmischung die Gesamtheit?
Kilian Holland: Perfekte Grundprodukte, Sinn für Kreativität und in Hülle und Fülle Ausdauer und Herzblut bis sie perfekt und rund ist.
Ingo Holland: Durch das Mischen bei uns im Gewürzamt erstellen wir die Gesamtheit verschiedensten Grundzutaten einen neuen Geschmack. Wir komponieren und bedienen uns einer Klaviatur bester Zutaten. Nachdem ist die Auswahl von Grundgewürzen mit erstklassiger geschmacklicher Qualität entscheidend. Wir verwenden sowohl konventionelle als bekannt als biologische Gewürze – entscheidend ist für uns der Geschmack und die Rohqualität. Nichtsdestotrotz so kann bekannt als eine geniale vielerlei entstehen!

Verwenden Sie Zusätze wie Farb-und Aromastoffe?
Kilian Holland: Das w&uum
Naturbelassenes Meersalz von der Silberküste Portugals vermischt mit bestem baskischen Piment d’ Espelette
einer Spur Knoblauch und mexikanischem Chili Pequin; ein Feuerwerk der Aromen ohne dennoch extrem scharf zu sein. Wunderbar einzusetzen auf Hartkäse
zu Fisch oder einfach aufs Butterbrot.

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