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2 x Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Giusti „Il Denso“ 250ml

30,99  (ab 23. April 2018, 16:23) & GRATIS Versand. Details 25,00 

Perfekt zu Fleisch, Fisch oder auch Süßspeisen – immer ein echter Genuss.
Giusti ist der ältereste Balsamico-Hersteller in Italien – 1605 gebründet.
Giuseppe Giusti ist weltweit bei den Spitzenköchen zuhause – ob Europa, Amerika oder Asien

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Beschreibung

Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamessig aufgebraucht Modena und war alleiniger Lieferant des Königs von Italien. Gegründet 1605, wird es zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. Desweiteren veröffentlichte 1863 Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig, welches in den Familienarchiven aufbewahrt wird. Eine jedwederlei von 65% eingekochtem Most von feinen Trebbiano Trauben einer späten Lese und 35% Wein-Essig (bereits sei vielen Jahren in Holzfässern gealtert). Mindestens 10 Jahre Lagerung in 200L Barrique-Fässern und einer Zugabe von überaus altem Balsamessig (mehr als 25 Jahre alt). Sonderlich cremig und mit einem angenehm süßen Nachgeschmack. Dieser Runde, alkoholisiert verkörperte Balsam ist sinnvoll, um direkt zu allen Nahrungsmitteln hinzugefügt zu werden. Er eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Mozzarella, gebratenem Gemüse, Käse und Früchten. Er ist daher alias pur als Aperitif ein Genuss.
Perfekt zu Fleisch, Fisch oder alias Süßspeisen – fortlaufend ein echter Genuss.
Giusti ist der ältereste Balsamico-Hersteller in Italien – 1605 gebründet.
Giuseppe Giusti ist weltweit bei den Spitzenköchen zuhause – ob Alte Welt, Amerika oder Asien
Der älteste Erzeuger von Balsamessig aufgebraucht Modena

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