Salatrezepte gesund und köstlich • DELi-BERLIN | Kochideen & Rezepte

Salatrezepte gesund und köstlich

Salatrezepte gesund und köstlich

Salatrezepte gesund und köstlich – das ist unsere Devise

Wir haben tolle Rezepte für jeden Geschmack, ob herzhaft oder süß. Mit unseren Salatrezepten wirst du garantiert zum Hit bei deinen Gästen.

Salate sind eine gesunde und einfache Möglichkeit, gesund zu essen. Es gibt viele verschiedene Arten von Salaten, die Sie zubereiten können, und Sie können sie so einfach oder so komplex machen, wie Sie möchten. Wir haben tolle Salatrezepte für jeden Geschmack. Unsere Rezepte sind einfach und schnell zuzubereiten und schmecken lecker. Sie sind perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder einen Snack zwischendurch. Wir haben Rezepte für alle Gerichte, vom klassischen Caesar Salat bis hin zu exotischen Salaten mit frischem Obst und Gemüse. Egal ob Sie einen sättigenden Salat für eine Mahlzeit oder einen leichten Snack suchen, wir haben die perfekte Rezept für Sie.

Unsere Rezepte sind perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit und 

chinesischer veganer Gurkensalat

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Der perfekte Begleiter: Veganer Gurkensalat à la China
Entdecke das Beste aus der chinesischen Küche mit einem schnellen und einfachen Rezept für einen veganen Gurkensalat. Knackige Gurkenstücke werden in einer köstlichen Mischung aus Aromen und Gewürzen mariniert, um einen erfrischenden und geschmackvollen Salat zu kreieren. Perfekt als Beilage zu deinen Lieblingschinesischen Gerichten oder als leichter Snack zwischendurch. Dieser Gurkensalat ist vegan, gesund und in Minutenschnelle zubereitet.
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Gesund und köstlich: Roter Rettichsalat für eine erfrischende Note

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Kreativ und knackig: Rettichsalat mit raffiniertem Twist
Ob als Begleitung zu Fleisch, Fisch oder einfach als erfrischende Beilage zu warmem Wetter – unser Roter Rettichsalat wird Sie mit seinem einzigartigen Aroma und seiner Knackigkeit begeistern. So einfach zu machen – so lecker im Geschmack.
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einfacher Kohlrabi-Salat als Beilage

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Knackig und Frisch – frischer Kohlrabi-Salat als erfrischende Beilage
Hier ist das Rezept für einen einfachen Kohlrabi-Salat, der schnell zubereitet ist und perfekt als Beilage zu vielen Gerichten passt. Der Salat besteht aus frischem Kohlrabi, der mit einem einfachen Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl und Honig mariniert wird. Probiere ihn aus und lass dich von seinem knackigen und nussigen Geschmack überzeugen!
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probieren Sie diesen asiatischen Gurkensalat

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Der Schnelle Asiatische Gurkensalat: Eine Frische Explosion auf Ihrem Teller!
Ein asiatischer Gurkensalat mit wenigen Zutaten ist eine schnelle und einfache Beilage, die in weniger als 10 Minuten zubereitet werden kann. Die Kombination aus Gurken, Paprika, Sojasauce, Sesamöl und erfrischender Zitrone verleiht dem Salat ein süß-saures Aroma und eine angenehme Knackigkeit.
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Erfrischender Kresse-Salat mit Birne und Apfel

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Erfrischender Kresse-Salat mit Birne und Apfel: Ein Leichter Genuss für Jeden Anlass
Ein einfacher und leichter Kresse-Salat mit Apfel und Birne, den Sie in wenigen Minuten vorbereiten können. Ein erfrischender Kontrast zu schweren Mahlzeiten. Leicht scharfe Radieschenkresse mit knackigen Obst macht den Salat frisch und lecker. Abgerundet mit einem cremigen Mayo-Senf-Dressing. Mit veganer Mayonnaise wird der Salat zu einer vegane Beilage oder erfrischenden Snack.
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DDR Karottensalat mit Kraut und Mayonnaise

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DDR Karottensalat mit Kraut, Apfel und Mayonnaise
Der Karottensalat ist eine günstige und einfache Beilage, die zu vielen Gerichten passt und auch als Snack zwischendurch genossen werden kann. Experimentieren Sie ruhig mit den Zutaten und finden Sie Ihre ganz persönliche Lieblingsvariante des Möhrensalats. Der Karottensalat geht auch einfach vegan zuzubereiten, ersetzen Sie dafür nur die Mayonnaise durch eine vegane Alternative.
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Klassischer Kartoffelsalat nach meinem Geschmack

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Der beste Kartoffelsalat: mein Rezept!
Kartoffelsalat ist eine leckere und vielseitige Beilage, die zu vielen verschiedenen Gerichten passt. In diesem Rezept werde ich Ihnen meinen Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Senf vorstellen. Die gehackten Kräuter geben dem Salat eine frische Note. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie den köstlichen Geschmack von Kartoffelsalat. Tauschen Sie die Mayonnaise gegen eine vegane Alternative um den Kartoffelsalat zu veganisieren 😉
Ich hoffe, dass Ihnen dieser Salat schmeckt! Viel Spaß beim Kochen.
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Wärmender Kürbis-Bohnen-Salat für kühle Herbsttage

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Wärmender Kürbis-Bohnen-Salat für kühle Herbsttage
Kürbis-Bohnen-Salat ist ein wunderbares Gericht für die kühleren Herbst- und Wintermonate. Es ist warm und herzhaft, aber dennoch vollgepackt mit gesunden Nährstoffen. Bohnen sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Protein, während Kürbisse sind reich an Vitaminen und Mineralien. Dieser Salat ist auch eine tolle vegetarische Option für diejenigen, die nach einem gesunden und nahrhaften Gericht suchen.
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Quinoa-Wintersalat mit Wurzelgemüse und Früchten

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Ein gesunder und köstlicher Wintersalat mit Quinoa, Wurzelgemüse und Früchten
Winter ist die Zeit des Jahres, in der wir uns nach gesunden und nahrhaften Gerichten sehnen. Quinoa-Wintersalat ist eines dieser Gerichte, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund und nahrhaft ist. Dieser Salat ist vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen und Vitaminen, die Ihnen helfen, sich in den kalten Monaten des Jahres gesund und fit zu fühlen.
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Hummusbowl mit Röstzwiebeln und Salat

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Einfache und gesunde Hummusbowl mit Röstzwiebeln und Salat
Hummus ist eine köstliche Wahl als Beilage oder Snack, aber es kann auch als Hauptgericht dienen. Diese Bowl ist gefüllt mit leckeren Röstzwiebeln und frischem Salat und ist die perfekte Mahlzeit für einen schnellen und einfachen Mittag- oder Abendessen.
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Mediterraner Genuss - einfacher Zucchini-Süßkartoffel-Salat

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Mediterraner Genuss – einfacher Zucchini-Süßkartoffel-Salat
Dieser Salat ist vegetarisch und vegan, somit eine geeignete Beilage zu jedem Gericht. Durch seine enthaltenen Nährstoffe ist er sehr gesund und kann daher bedenkenlos gegessen werden. Außerdem ist er sehr lecker und einfach zuzubereiten.
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Algen-Glasnudel-Salat mit Tahin-Dressing

*auch lecker

Algen-Glasnudel-Salat mit Tahin-Dressing
Ein gesunder und leckerer Salat ist immer eine gute Idee. Besonders, wenn er so einfach und schnell zuzubereiten ist wie dieser Algen-Glasnudel-Salat mit Tahin-Dressing. Das Rezept ist vegan, glutenfrei und super gesund. Also perfekt für jeden, der auf seine Gesundheit achten möchte.
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Koreanische Bohnensprossen als Beilagensalat

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Genussvolle Reise nach Südkorea: Der Koreanische Bohnensprossen-Beilagensalat
Koreanische Bohnensprossen, auch als Sojabohnensprossen bekannt, sind ein beliebtes Gericht in Südkorea. Sie sind reich an Nährstoffen und haben einen angenehm süßlichen Geschmack. Koreanische Bohnensprossen sind einfach zuzubereiten und können als Beilage oder Salat serviert werden.
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Asiatisch inspirierter Kritharaki-Nudel-Salat

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Asiatisch inspirierter Kritharaki-Nudel-Salat
Asiatisch inspirierte Gerichte sind momentan sehr beliebt. Sie sind gesund, schmecken gut und man kann sie ganz einfach zuhause selber machen. In diesem Blogpost zeigen wir dir ein gesundes und leckeres Rezept für einen asiatisch inspirierten Kritharaki-Nudel-Salat. Dieser Salat ist perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit.
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Scharfer asiatischer Gurkensalat

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Asiatischer Gurkensalat – pikant und frisch!
Sie werden nicht glauben, wie scharf und geschmackvoll dieses asiatische Gurkensalat-Rezept ist! Dieses Rezept vereint pikante Aromen, Frische und eine angenehme Schärfe, die Ihren Gaumen verwöhnen wird. Perfekt als Beilage für Grillabende im Sommer oder als erfrischende Vorspeise.
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Tomaten-Kirschen-Salat auf Hüttenkäse

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Sommerlicher Genuss: Tomatensalat mit Kirschen auf Hüttenkäse
Tomaten-Kirschen-Salat auf Hüttenkäse ist ein herrlich frischer und fruchtiger Salat, der im Handumdrehen zubereitet ist. Dieser Salat ist perfekt für ein sommerliches Mittag- oder Abendessen. Die Tomaten und Kirschen geben dem Salat eine schöne säuerliche Note, während der Hüttenkäse die perfekte Konsistenz und ein wenig Süße und Cremigkeit hinzufügt.
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Karotten-Blumenkohl-Salat mit Quinoa und goldenem Dressing

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Gesunder, leckerer und schneller Karotten-Blumenkohl-Salat mit Quinoa und goldenem Dressing
Ein Karotten-Blumenkohl-Salat mit Quinoa ist nicht nur ein Festmahl für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide auf jedem Teller. Dieses Gericht eignet sich perfekt für leichte Mittagessen, als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch oder sogar als erfrischende Vorspeise bei sommerlichen Treffen im Freien.
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Leckerer Couscous-Feta-Salat

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Genussvolle Vielfalt: Leckerer Couscous-Feta-Salat
Ein köstliches einfaches Rezept für ein gesundes Mittagessen, auch fürs Büro! Der Couscous ist köstlich und der Feta gibt ihm eine zusätzliche Geschmacksnote. Leckerer Couscous-Feta-Salat ist eine einfache Mahlzeit und die Zutaten sind leicht zu beschaffen und er lässt sich vielfältig variieren. Probiere es!
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Haselnuss-Feldsalat-Pesto zur Winterpasta

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Haselnuss-Feldsalat-Pesto zur Veredelung Ihrer Pasta
Wir präsentieren Ihnen ein Rezept, das die kulinarische Magie des Winters einfängt: Haselnuss-Feldsalat-Pesto zur Winterpasta. Diese köstliche Kreation vereint die Frische des Feldsalats mit dem nussigen Aroma gerösteter Haselnüsse, um Ihrer Pasta einen unvergleichlichen Geschmack zu verleihen.
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hausgemachte Chicken-Nuggets

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Knusprige Chicken-Nuggets mit Wintersalat: Ein Fest für Groß und Klein!
Chicken-Nuggets sind nicht nur ein Genuss für Kinder, sondern auch für diejenigen, die ihre kulinarische Reise mit einem Hauch von Nostalgie und einer Prise Gesundheit beleben möchten. Perfekt für Familienabende, Wochenendpicknicks oder als kreative Ergänzung zu einem festlichen Buffet – vielseitig einsetzbar und bringen Freude auf den Tisch.
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Knollensellerie-Salat - einfach und genial

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Knollensellerie-Salat – Eine Knolle voller Geschmack und Gesundheit
Inmitten der Hektik des Alltags sehnen wir uns oft nach einem einfachen, aber dennoch köstlichen Gericht, das nicht nur unsere Geschmacksknospen verwöhnt, sondern auch unseren Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt. Der Knollensellerie-Salat ist genau das Richtige, um diesen Bedürfnissen gerecht zu werden.
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vegetarischer Rote-Bete-Kichererbsen-Salat

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Frische Vielfalt im Sommer – Vegetarischer Rote-Bete-Kichererbsen-Salat in Joghurtdressing
Ein Gaumenschmaus für heiße Tage: Unser schneller, einfacher und vegetarischer Rote-Bete-Kichererbsen-Salat in Joghurtdressing ist nicht nur eine aromatische Erfrischung, sondern auch eine geschmackliche Reise mit asiatischen Einflüssen.
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Blumenkohl Fajita Salat - veganes Rezept mit Hummus Dressing

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Genussvolle Kreation: Blumenkohl-Fajita-Salat mit Hummus Dressing
Dieses vegane Rezept für Blumenkohl Fajita Salat ist ein einfaches aber köstliches Gericht. Blumenkohl Fajita Salat mit Hummus Dressings schmeckt nicht nur, es ist auch gut für die Gesundheit und den Geldbeutel. Dieses mexikanische Gericht ist kalt oder warm gegessen und kann in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet werden, was soviel Geschmack bietet.
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Quinoa-Linsen-Salat mit Erdnuss-Dressing

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Quinoa-Linsen-Salat mit Erdnuss-Dressing – genussvoll, gesund und vegan
Der Quinoa-Linsen-Salat ist günstig, vegan und enthält alle essentiellen Nährstoffe. Er kann zusammen mit frischem Salat gegessen werden, um den Salat zu ergänzen, oder zusammen mit einer einzelnen Portion Salat in gefüllten Salatblättern.
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Gebratener Maultaschen Salat

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Der Gebratene Maultaschen Salat – ein Schwäbischer Klassiker neu interpretiert
Der gebratene Maultaschen Salat ist nicht nur ein einfaches Gericht, sondern auch eine kreative Möglichkeit, übrig gebliebene Maultaschen in etwas Frisches und Neues zu verwandeln. Perfekt geeignet für einen leichten Mittagssnack, ein Abendessen oder sogar als beeindruckende Vorspeise bei besonderen Anlässen.
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Larb-Style Rindfleischsalat - Thailändischer Rindfleischsalat

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Larb-Style Rindfleischsalat – Ein Fest thailändischer Aromen auf deinem Teller
In der Welt der kulinarischen Genüsse gibt es Gerichte, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch eine Reise durch ferne Kulturen bieten. Der Larb-Style Rindfleischsalat ist genau solch ein gastronomisches Erlebnis. Diese thailändische Kreation vereint geschmortes Hackfleisch mit einem fein abgestimmten Mix aus heißen, sauren und salzigen Aromen.
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Kaki-Salat mit Rote-Bete-Dressing

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“Herbstzauber – Kaki-Salat mit Rote-Bete-Dressing”
Der Herbst bringt nicht nur goldene Blätter und kühle Temperaturen, sondern auch eine Fülle von köstlichen Zutaten, die sich perfekt zu einem bunten Salat vereinen lassen. Unser Kaki-Salat mit Rote-Bete-Dressing ist eine wahre Geschmacksexplosion, die nicht nur die Augen erfreut, sondern auch den Gaumen verwöhnt.
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Quinoasalat mit Grünkohl & Brokkoli

*auch lecker

Quinoasalat mit Grünkohl & Brokkoli: Ein Gesundes und Leckeres Rezept für Jeden Anlass
Genießen Sie diesen Salat als leichtes Mittagessen, als Beilage zum Abendessen oder als erfrischende Mahlzeit für unterwegs. Durch seine Vielseitigkeit eignet sich der Salat für jede Gelegenheit. Ob im Büro, in der Schule oder bei einem Picknick im Freien – der Quinoasalat ist der perfekte Begleiter.
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Türkischer Bulgursalat "Kisir"

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Türkischer Bulgursalat “Kisir” frische Aromen aus der Türkei
Tabouleh aus der türkischen Küche! Kisir ist ebenso lecker wie einfach zuzubereiten. Dieser köstliche Salat aus feinem Bulgur vereint frisches Gemüse, aromatische Gewürze und einen Hauch von Zitrone zu einer wahren Gaumenfreude.
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