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leckere und einfache Spargelrezepte

Der Frühling ist endlich da und das heißt, dass auch der frische Spargel in den Läden zu finden ist. Bei Spargel denkt man meistens an weißen Spargel, aber es gibt auch grünen Spargel, der ebenfalls sehr lecker ist. Spargel kann man auf verschiedene Arten zubereiten, aber das klassische Rezept ist, ihn mit etwas Butter und Salz zu kochen.

Spargel ist ein sehr gesundes Gemüse und enthält viele Vitamine und Mineralien. Man sollte allerdings nicht zu viel davon essen, da er auch sehr ballaststoffreich ist.

Spargel ist ein sehr beliebtes Gemüse und es gibt viele leckere und einfache Rezepte mit Spargel. Hier sind einige meiner Favoriten! Ich persönlich liebe Spargel und kann gar nicht genug davon bekommen. Wenn der Spargelzeit ist, dann esse ich ihn so oft wie möglich. Ich mag Spargel am liebsten ganz einfach gekocht, mit etwas Butter und Salz. Manchmal esse ich es auch mit einer Sauce Hollandaise oder einer Vinaigrette, aber ganz einfach ist am besten. Wenn der Spargel frisch ist, braucht man nicht viel, um ihn zu verfeinern.

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Teriyaki-Nudeln: Wie man dieses einfache Gericht mit Spargel und Champignons zubereitet

Teriyaki Nudeln mit Spargel und Champignons sind die perfekte Wahl für alle, die eine schnelle, einfache und köstliche Mahlzeit auf den Tisch bringen möchten. Diese leckeren Nudeln sind mit frischem Spargel und saftigen Champignons belegt, die mit der würzigen Teriyaki-Sauce perfekt harmonieren. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und dauert nur wenige Minuten, was es zu einem perfekten Gericht für geschäftige Tage oder Abende macht. Verwöhnen Sie Ihre Familie oder Gäste mit diesem köstlichen asiatischen Gericht und genießen Sie ein gesundes und leckeres Essen in kürzester Zeit!

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Gnocchi mit Tomaten-Pesto und grünem Spargel

In diesem einfachen Rezept werden die Gnocchi mit einem leckeren sizilianischen Tomaten-Pesto und grünem Spargel serviert für geschmackvolles Aroma.

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Kürbis-Gnocchi mit grünem Spargel

Ein köstliches Rezept für Kürbis-Gnocchi mit grünem Spargel, was eine hervorragende Wahl für ein leckeres Abendessen ist und perfekt zusammenpasst.

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Mediterraner Nudelsalat mit Spargel und sonnengetrockneten Tomaten

Mediterraner Nudelsalat mit Spargel und Tomaten ist super einfach und lecker. Vollgepackt mit gebratenen grünen Spargel und sonnengetrockneten Tomaten

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Pasta mit Frühlings-Spargelpesto

Dieses einfache Pesto, hergestellt aus Spargelstängeln, Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl – bietet eine aromatische Sauce, die für Deine Pasta…

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Caprese Spargel – saisonal und gesund

Alles ist besser caprese'd! Also warum nicht Spargel mit einer Mischung aus Tomate und Mozzarella servieren? Frisch gegrillter grüner Spargel, überbacken mit Mozzarella und getoppt mit gerösteten Kirschtomaten und frischem Basilikum.

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Lauwarmer Spargelsalat mit Erdbeeren und gebackenen Tomaten

Erlesenes Gemüse für den gesunden Genuss. Lauwarmer grüner Spargel-Salat mit Senf-Honig-Dressing über frischen Erdbeeren und gebackenen Kirschtomaten.

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Capelli di Prete gefüllt mit Jakobsmuscheln und Seespargel in Kerbelsahne

Gourmets aufgepasst, ein Vorschlag für das Weihnachtsmenu. Rezept für: Jakobsmuscheln gefüllte Pasta serviert mit hausgemachten Kerbel-Sahne. Yummy…

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Genussvolle Vielfalt: Spargel-Kartoffel-Bete-Salat mit Bärlauchgremolata

"Röstzauber und Frische Fusion" mit unserem Spargel-Kartoffel-Bete-Salat. Hier verschmelzen geröstete Kartoffeln und Bete im Backofen zu einer herzhaften Basis, während knackiger grüner Spargel und das verführerische Aroma der Bärlauchgremolata für Frische und Würze sorgen.

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Pfifferling-Maultaschen mit Spargel und Frühlingskräutern

Von Pasta kriegen wir einfach nicht genug! Deshalb servieren wir ihnen diese schwäbische Spezialität, gefüllt mit Pfifferlingen, auf grünem Spargel mit frischen Gartenkräutern und rosa Beeren.

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Spargel & Briekäse im Blätterteig mit Thymian-Honig

Einfach und genial, Blätterteig mit Brie, grünem Spargel und einem Hauch von Thymian-Honig – eine unschlagbare Kombination, die für Gaumenfreuden sorgt. Herzhaftes Teilchen für Brunch, Buffet, Fingerfood oder auch als komplette Mahlzeit.

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Frühlingsgenuss in der Suppenschüssel: Spargel-Kartoffel-Suppe mit Kerbelöl und rosa Beeren

Ein kulinarischer Höhepunkt der Spargelzeit! Unsere Spargel-Kartoffel-Suppe mit selbstgemachtem Kerbel-Öl und einer Prise rosa Beeren ist nicht nur eine Wohltat für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die Frische heimischer Zutaten. Lassen Sie sich von der delikaten Kombination aus zartem Spargel, mehlig kochenden Kartoffeln und aromatischem Kerbelöl verführen.

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Vanille-Meersalz-Butter zu weißem Spargel: Eine himmlische Fusion für Feinschmecker

Tauchen Sie ein in die Welt der Geschmacksexplosionen mit unserem exquisiten Rezept für Vanille-Meersalz-Butter zu weißem Spargel. Diese unkonventionelle Kombination vereint die Zartheit des Stangenspargels mit der süßen Note von Vanille und einem Hauch von Meersalz. Ein Fest für die Sinne und ein wahrer Genuss für Feinschmecker! Entdecken Sie die Tipps und Tricks, die unser Rezept zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis machen, und lassen Sie sich von der Raffinesse dieser himmlischen Fusion verzaubern.

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Orangen-Kardamom-Sinfonie: Vegetarische Spargelplatte mit Basilikum-Drillingen

Tauchen Sie ein in die harmonische Melodie von frischem Spargel, begleitet von einer verführerischen Orangen-Kardamom-Hollandaise. Unsere vegetarische Spargelplatte mit zarten Basilikum-Drillingen und gerösteten Pinienkernen ist ein Fest für die Sinne. Lassen Sie sich von den folgenden Schritten leiten, um dieses kulinarische Meisterwerk in Ihrer eigenen Küche zu komponieren. Ein Geschmackserlebnis, das die Sinne verzaubert und den Gaumen jubilieren lässt!

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Kasseler-Spargel-Topf: Ein Gaumenschmaus aus zarten Aromen

Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Genüsse mit unserem Rezept für den Kasseler-Spargel-Topf. Dieses Gericht vereint das herzhafte Aroma von Kasseler mit der Frische grünen Spargels und dem vollen Geschmack von Pilzen. Begleitet von einem Kräutermix und serviert auf einem Bett von Basmatireis ist dieser Topf nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein Beweis dafür, dass einfache Zutaten zu einem Meisterwerk der Aromen werden können.

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Buchweizen-Spargel-Salat auf Rucola mit Zitronenvinaigrette

Der Buchweizen-Spargel-Salat auf Rucola mit Zitronenvinaigrette ist ein leichtes und erfrischendes Gericht, das den Geschmack des Frühlings perfekt einfängt. Dieses Rezept kombiniert knusprigen grünen Spargel, cremige Flageolett-Bohnen und herzhaften Buchweizen, abgerundet mit einer zitronigen Vinaigrette. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und einfach zuzubereiten. Der Salat eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht und ist eine großartige Option für Vegetarier und Veganer. Lassen Sie uns gemeinsam in die Zubereitung dieses schmackhaften Frühlingsgerichts eintauchen.

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Zart und Köstlich: Spargel Cordon Bleu mit Schnittlauch-Kerbel-Sauce

Die Spargelsaison ist eine Zeit der kulinarischen Freude, und unser Rezept für „Spargel Cordon Bleu mit Schnittlauch-Kerbel-Sauce“ ist eine einzigartige Möglichkeit, diesen zarten Frühlingsgenuss zu zelebrieren. Diese köstliche Kreation verbindet frischen Spargel, herzhaften Schinken, cremigen Käse und aromatische Kräuter in einem Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Sinne verwöhnt. Tauchen Sie ein in die Welt des Spargels und genießen Sie eine kulinarische Reise voller Aromen und Texturen.

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Frischer Frühlingssalat: Grün-weißer Spargelsalat mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto

Der Frühling ist in vollem Gange, und mit ihm kommen frische und köstliche Zutaten auf unseren Tisch. Unser heutiges Rezept, der grün-weiße Spargelsalat mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto, ist eine wahre Hommage an die Jahreszeit. Dieser erfrischende Salat vereint die zarte Knackigkeit von Spargel, die Würze von hausgemachtem Pesto und die süße Note von Erdbeeren zu einer harmonischen Geschmacksexplosion. Begleiten Sie uns auf einer kulinarischen Reise durch den Frühling, während wir Schritt für Schritt die Zubereitung dieses frischen und gesunden Salats erkunden. Lassen Sie uns gleich loslegen und den Geschmack des Frühlings auf Ihrem Teller einfangen!

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Spargeleintopf mit Hähnchen und Gemüse: Ein Frühlingsfest für den Gaumen

Der Frühling bringt nicht nur wärmere Temperaturen und blühende Blumen mit sich, sondern auch eine Fülle an frischem, saisonalem Gemüse. Und wenn es um das zarte und köstliche Gemüse des Frühlings geht, steht der Spargel ganz oben auf der Liste. Dieses Rezept für Spargeleintopf mit Hähnchen und Gemüse vereint die erfrischende Knackigkeit des Spargels, die Zartheit von Hähnchenfleisch und die Vielfalt von saisonalem Gemüse zu einem Eintopf, der den Frühling auf Ihren Teller bringt. Lassen Sie uns gemeinsam die Schritte erkunden, um dieses aromatische Gericht zuzubereiten und den Geschmack des Frühlings zu genießen.

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Frischer Spargel in Pergament mit Blutorangenhollandaise

In unserem Rezept für ‚Frischer Spargel in Pergament mit Blutorangenhollandaise‘ vereinen wir die zarten Aromen des frischen Spargels mit einer verlockenden Blutorangenhollandaise und frischem Kerbel. Dieses Gericht ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine hervorragende Wahl für alle, die auf ihre Gesundheit achten. Der Spargel wird in Pergamentpapier zubereitet, um seinen vollen Geschmack zu bewahren, und die Blutorangenhollandaise verleiht dem Ganzen eine angenehme Frische. Lassen Sie sich von diesem Gericht begeistern und genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis, das Gesundheit und Geschmack perfekt miteinander verbindet.

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Aromatische Harmonie auf dem Teller: Pasta mit Pastinaken-Kürbis-Sauce und Gebratenem Thai-Spargel

Willkommen in der Welt der ausbalancierten Aromen und gesundheitsfördernden Genüsse! In diesem Rezept entfaltet sich ein kulinarisches Meisterwerk, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch Körper und Geist in Einklang bringt. "Aromatische Harmonie auf dem Teller: Pasta mit Pastinaken-Kürbis-Sauce und Gebratenem Thai-Spargel" vereint die weisen Lehren der traditionellen chinesischen Medizin mit dem köstlichen Genuss einer gut zubereiteten Mahlzeit. Tauchen Sie ein in die Kunst der Zubereitung und erfahren Sie, wie die sanfte Beruhigung der Pastinaken, die nährende Wirkung des Kürbisses und die belebende Frische des Thai-Spargels zu einem wohltuenden Geschmackserlebnis verschmelzen. Begleiten Sie uns auf dieser kulinarischen Reise und entdecken Sie die Magie hinter jedem Bissen.

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Grüner-Spargel-Tarte mit Ziegenkäse und Comté

Spargeltarte zum hinein legen. Knuspriger Blätterteig mit grünem Spargel, Ziegenkäse und Comté. Schnell, wenig Zutaten, einfach und delikat.

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veganer Spargelsalat mit Granatapfel

Aromatisch und leckeres Spargel-Salat-Rezept. Leuchtende Farben laden ein zum gesundem Schlemmen, im Frühling und Sommer.

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Frühlingsfrische Mezzelune mit Spargel und Rhabarber in weißer Buttersauce

Genießen Sie den Geschmack des Frühlings auf Ihrem Teller mit dieser köstlichen Rezeptkreation. Unsere Mezzelune mit Spargel und Rhabarber in einer delikaten weißen Buttersauce sind ein Fest der Frühlingsaromen. Die gefüllten Nudeltaschen, die zarte Butter-Sauce und das frische Gemüse vereinen sich zu einem kulinarischen Höhepunkt, der Ihre Sinne erfreuen wird. Holen Sie sich den Frühling auf den Teller und lassen Sie sich von dieser leichten und dennoch raffinierten Mahlzeit verzaubern. Guten Appetit!

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Ayurveda-Bowl mit Radieschen-Pickles und Tahini-Miso-Drizzle

Frisch, leicht säuerlich, etwas scharf und richtig gut – so könnte man die Bowl beschreiben. Gebackener Spargel und Vanille-Ingwer-Karotten auf Algenreis…

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Sommerlicher Genuss: Hähnchenbrust-Salat mit Erdbeer-Dressing

Tauche ein in die Welt erfrischender Aromen und sommerlicher Leichtigkeit mit unserem Hähnchenbrust-Salat mit Erdbeer-Dressing. Diese kreative Kombination aus pikant mariniertem Hähnchen, frischen Erdbeeren, knusprigem Bacon und zartem Spargel wird deine Sinne verzaubern. Begleitet von einem verlockenden Erdbeer-Dressing, ist dieses Rezept nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide auf deinem Teller.

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grüne Frühlingssuppe mit Risoni

Veganer Frühlings-Gemüse-Eintopf aus grünem Spargel, jungen Erbsen und Zucchini. Serviert mit Risoni-Nudeln und frischen Kräutern.

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Lachsfilet auf gebratenem Gemüse-Couscous mit Koriander-Joghurt

Lachsfilet auf Limonen-Couscous mit gebratenen Zucchini, Thai-Spargel & Kirschtomaten. Fein gewürzt mit Chili und Naturjoghurt mit frischem Koriander. Ein leckeres und gesundes Mittag- oder Abendessen.

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Linsen-Tomaten-Salat mit Knusprigen Kartoffel-Möhren Latkes und Frischem Spargel

Bereiten Sie sich auf einen Gaumenschmaus vor, der Ihre Sinne verwöhnt! Unser Linsen-Tomaten-Salat mit knusprigen Kartoffel-Möhren Latkes und frischem Spargel ist eine unwiderstehliche Kreation, die die perfekte Mischung aus Geschmack, Textur und visuellem Reiz bietet. Mit Herzhaftem, Knackigem und Frischem ist dieses Rezept nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Machen Sie sich bereit, Ihre Gäste zu beeindrucken und Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.

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Schweinefilet in Thymian Kruste

auf Spargel-Austernpilz-Ragout mit Kalbsjus

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Gnocchi Primavera mit Zitronen-Kapern-Delikatesse

Willkommen im kulinarischen Frühling! Unser Gnocchi Primavera ist ein wahres Fest der Aromen, das die Lebendigkeit der Jahreszeit auf Ihren Teller bringt. Die zarten Kartoffelgnocchi werden begleitet von einer Fülle frischer, marktgekaufter Gemüsesorten, darunter saftiger Spargel, süßer Kürbis, zarte Erbsen und knackige Zucchini. Das Highlight dieses Gerichts ist zweifellos die verführerische Zitronen-Kapernsoße, die mit ihrer cremigen Konsistenz und dem erfrischenden Zitrusaroma jeden Bissen in ein Geschmackserlebnis verwandelt. Gehen Sie auf eine kulinarische Reise und genießen Sie den Frühling auf Ihrem Teller!

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Ravioli di Asparagi mit Sauce Maltaise: Ein Fest der Sinne

Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer der besonderen Art. Unsere Ravioli di Asparagi sind mehr als nur ein Gericht – sie sind eine Reise durch die Aromen Italiens, eine lustige Anekdote und eine köstliche Entdeckung. Tauchen Sie ein in die Welt der Ravioli di Asparagi und lassen Sie sich von dieser einzigartigen Kreation verzaubern.

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