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Melonen-Minz-Limonade selbstgemacht

 

Melonen-Minz-Limonade selbstgemacht
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Melonen-Minz-Limonade selbstgemacht

Wer diese Melonen-Limo haben kann, braucht keine künstlichen Aromastoffe. Hausgemachte Limonade mit Wassermelone ist fruchtig, lecker und erfrischend.
Gericht: gesunde Rezepte, Getränke
Land & Region: deutsch
Keyword: gesunde ernährung, getränke, obst, sommer
Schwierig: einfach
Portionen: 2 Liter
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Arbeitszeit 40 Minuten

Zutaten

  • 200 g Zucker
  • 2 kl. Bund Minze
  • 500 g Wassermelone
  • 250 ml Zitronensaft
  • 1 Zitrone
  • 1,5 l Mineralwasser mit Sprudel
  • Eiswürfel

Equipment:

Zubereitung

  • 250 ml Wasser zum kochen bringen, Zucker einrühren bis er sich komplett aufgelöst hat. 1 Bund der frischen Minze in den Sirup geben und den Topf von der Hitze nehmen. Komplett abkühlen lassen und die Minze entfernen.
  • Wassermelone von der Schale befreien und grob würfeln. Mit dem Stabmixer oder Im Mixer pürieren. 
  • Mit Sirup und Zitronensaft mischen.
  • Melonen-Minze-Konzentrat halbvoll in Gläser füllen, Eiswürfel hinein und mit Mineralwasser auffüllen. Mit einem Zweig frischer Minze und Zitronenscheibe garniert servieren.

Anmerkungen

TiPP: Sehr erfrischende selbstgemachte Sommer-Limonade ohne Aromastoffe....
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