hausgemachter Kumquat-Eistee - so frisch und sommerlich

Rezept

hausgemachter Kumquat-Eistee - so frisch und sommerlich
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hausgemachter Kumquat-Eistee

Eistee selber machen für die beste Erfrischung an warmen Sommertagen. Schon mal Eistee aus Limetten und Kumquat probiert? Soo frisch und sommerlich...
Gericht: gesunde Rezepte, Getränke
Land & Region: mediterran
Keyword: alkoholfrei, eistee, erfrischend, getränke, sommer
Schwierig: einfach
Lifestyle: glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
Saison: sommer
Portionen: 2 Liter
Zubereitungszeit 15 Minuten
1 Stunde

Zutaten

  • 8-10 Kumquats* frisch
  • 2 Limette
  • 1 kl. Bund frische Minze
  • Grünen Tee
  • 2 EL Agavensirup
  • 160 g Zucker weiß

Zutaten online finden und direkt nach Hause liefern lassen

Zubereitung

  • Die Kumquats waschen. 100 ml Wasser mit 100 g Zucker vermischt und die Kumquat darin etwa 15 Minuten kochen. Die Kumquats dann im Sirup abkühlen lassen und kühl stellen.
  • 2 Liter grünen Tee nach Angaben auf der Packung kochen. Restlichen Zucker und Agavensirup einrühren.
  • Den Tee abkühlen lassen und im Kühlschrank runterkühlen.
  • Limetten waschen und in Scheiben oder Stücke schneiden.
  • Die Minze waschen.
  • Minze (mit Stängeln), Limettenscheiben und Kumquats (mit dem Sirup die gewünschte Süße oder Säure nach Ihrem Geschmack steuern) in den Tee geben und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen sich gut vermischen.
  • Mit Eis und wer mag einem Schluck Mineralwasser (mit Sprudel) servieren.

Anmerkungen

TiPP: Sie können den Eistee auch mit schwarzem Tee ansetzen. Sie sollten aber beim aufbrühen darauf achten, das er nicht zu dunkel und kräftig wird.

Bitte beachten Sie, dass die angegebene Nährwertkennzeichnung eine Schätzung ist, die auf einem Online-Ernährungsrechner basiert. Es variiert je nach den spezifischen Zutaten, die Sie verwenden. Diese Informationen sollten nicht als Ersatz für die Beratung durch einen professionellen Ernährungsberater angesehen werden.

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Keyword alkoholfrei, eistee, erfrischend, getränke, sommer
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