Rezept: Einfacher Fenchel-Radieschen-Beilagensalat - vegan

Zu dem Hauptgericht etwas Frisches und Knackiges gefällig?

Rezept

Rezept: Einfacher Fenchel-Radieschen-Beilagensalat - vegan
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Einfacher Fenchel-Radieschen-Beilagensalat - vegan

Zum Hauptgericht etwas Frisches und Knackiges servieren? Hier ein schnelles Rezept für Beilagen-Salat für Bratwurst, Pasta- und auch Fisch-Gerichten.
Gericht: Beilagen, eingelegt, Gemüserezepte, gesunde Rezepte, Salat Rezepte
Land & Region: mediterran
Keyword: beilage, erfrischend, salat, schnell, sommersalat
Schwierig: einfach
Lifestyle: glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
Saison: herbst, sommer
Portionen: 2 Port. als Beilage
Kalorien: 105.5kcal
Vorbereitungszeit 10 Minuten

Zutaten

optional:

  • Sprossen Shiso, Brunnenkresse,...

Zutaten online finden und direkt nach Hause liefern lassen

Zubereitung

  • Zitrone auspressen. und den Braunen Zucker im Saft auflösen.
  • Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  • Kirschtomaten waschen und vierteln.
  • Petersilie und Minze abspülen, trocken schütteln und fein hacken.
  • Oliven wenn nötig entsteinen und klein schneiden.
  • Fenchel mit dem Gemüsehobel oder Sparschäler in dünne Scheiben hobeln.
  • Alle Zutaten in einer Schüssel vorsichtig mit Salz und Pfeffer mischen.
  • Fertig!

Anmerkungen

TiPP: Wie haben den Salat zu unseren Tortellacci gefüllt mit Artischocke gegessen.

Nährwert

Serving: 1Port. | Calories: 105.5kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 2g | Fat: 7.5g | Sugar: 6g

Bitte beachten Sie, dass die angegebene Nährwertkennzeichnung eine Schätzung ist, die auf einem Online-Ernährungsrechner basiert. Es variiert je nach den spezifischen Zutaten, die Sie verwenden. Diese Informationen sollten nicht als Ersatz für die Beratung durch einen professionellen Ernährungsberater angesehen werden.

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Keyword beilage, erfrischend, salat, schnell, sommersalat
Rezept: Einfacher Fenchel-Radieschen-Beilagensalat - vegan
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