Rote Bete Carpaccio mit Walnuss und Feta oder mit veganem Veto als vegane Version zuzubereiten. Ein Kontrast der Aromen...
Tolle vegane Rezepte für jeden Anlass mit frischen regionalen Zutaten…
Vom schnellen, einfachen, veganen Imbiss-Rezept, bis zum raffinierten veganen Menü – immer hervorragender Geschmack. Vegane Rezepte nicht nur für Veganer.
Diese lebendigen, vegan geprägten Rezepte auf pflanzlicher Basis mit Vollwertkost enthalten vor allem frische saisonale Produkte und sind voll mit Geschmack. Welches Gemüse hat gerade Saison? – wählen Sie was Sie diese Woche ausprobieren möchten!
Asiatischer Soba-Nudel-Salat - vegan, milch- und glutenfrei. Asiatische Salatbowl in Frühlingsgrün, mit gebackenem Tofu und Sesam-Ingwer-Dressing.
Mediterraner Nudelsalat mit Spargel und Tomaten
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Mediterraner Nudelsalat mit Spargel und Tomaten ist super einfach und lecker. Vollgepackt mit gebratenen grünen Spargel und sonnengetrockneten Tomaten
Gegrillter Romanasalat mit Salsa. Herzen von Romanasalat, mit einer Sirup-Vinaigrette bestrichen und gegrillt. Im Stück gegrillt und serviert mit...
Italienischer Pastasalat mit knackigem Gemüse
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Italienischer Pastasalat mit knackigem Gemüse, ist ein cremiger Nudelsalat aus einfachen und frischen Zutaten, passend zur Grillsaison im Garten....
Vegane Gemüsespieße mit Oregano-Marinade aus dem Backofen sind lecker und einfach zu machen. Oder beim nächsten Grillabend als Beilage...
Die klassische vegan Pesto-Variante mit Bärlauch. Bärlauch-Pesto passt besonders gut zu fast allen Pastagerichten und eignet sich auch als...
Ein einfacher Wintersalat von Chicorée und Fenchel. Klare Winteraromen auf einem hübschen Salatteller. Mariniert mit Mandarinen-Vinaigrette und Grün.
Gerösteter Brokkoli mit Knoblauch und Zitrone
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Gerösteter Brokkoli mit Knoblauch und Zitrone aus dem Ofen eine vegetarische Beilage zu Nudeln mit Parmesan. Oder veganes Abendessen...
Schneller Gurken-Radieschen-Salat ist lieblich, aromatisch & köstlich. Mit gehacktem Dill, ist er die perfekte erfrischende Begleitung zum Grillabend.
Ayurvedisches Okra-Papaya-Curry
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Dieses Ayurvedisches Okra-Papaya-Curry ist so unglaublich lecker. Stücke reifer Papaya, gekocht in einer aromatischen veganen fruchtigen Curry-Sauce.
Lubia Stangenbohnen ist ein nahöstliches veganes Eintopfgericht. Leckeres grüne Bohnen Rezept, einfach und schnell zubereitet mit wenigen Zutaten...
GESPONSERT
Wer steck hinter diesem Blog…
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
