Kartoffel Kochbananen Eintopf – vegan

Kartoffel Kochbananen Eintopf - vegan

Sharing Is Caring! Wenn dir das gefallen hat, teile es mit deinen Freunden und deiner Familie...


Kartoffel Kochbananen Eintopf

Afrikanischer Kartoffel Kochbananen Eintopf ein vegan und einfach zu kochender Eintopf mit afrikanischen Aromen. Preiswerte Zutaten und Berbere Gewürz

Springe zu Rezept Rezept drucken Merken

* Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten.

Kartoffel Kochbananen Eintopf – vegan


Kartoffel Kochbananen Eintopf

Afrikanischer Kartoffel Kochbananen Eintopf ein vegan und einfach zu kochender Eintopf mit afrikanischen Aromen. Preiswerte Zutaten und Berbere Gewürz
5 von 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Minuten
Koch- /Backzeit 20 Minuten
Gericht Suppe, Eintöpfe und Chili
Küche afrikanisch
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

Zutaten online finden und direkt nach Hause liefern lassen

Anleitungen
 

  • Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
  • Kochbananen schälen (dabei keine Schalenreste an der Frucht belassen) und in Stücke schneiden.
  • Zwiebeln pellen und grob zerkleinern.
  • Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Dabei den Strunk entfernen.
  • Pflanzenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln zusammen mit den Bananen darin anschwitzen.
  • Kartoffeln und Tomaten dazu geben, kurz mit dünsten und mit Brühe ablöschen.
  • Kokosmilch dazu geben und mit Salz, Pfeffer und Berbere würzen.
  • Eintopf etwa 20 Minuten kochen lassen.
  • Zum Schluss noch einmal abschmecken und mit etwas Berbere bestreut servieren.
  • Optional mit gehacktem Koriandergrün genießen.

Nährwerte pro Portion

Serving: 1Port.Calories: 446kcalCarbohydrates: 47gProtein: 8gFat: 23g
Hast Du dieses Rezept gemacht?Folge uns auf Pinterest @deliberlin oder Tag #deliberlin!

Sharing Is Caring! Wenn dir das gefallen hat, teile es mit deinen Freunden und deiner Familie...


Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewertung




Nach oben scrollen