Rezept: scharfe Karotten & Linsen Suppe

 

Rezept

Rezept: scharfe Karotten & Linsen Suppe
Drucken Pin
5 von 1 Bewertung

"scharfe" Karotten & Linsen Suppe

Vegetarische Sommer-Suppe mit leichter Chilinote. Zubereitet aus frischen Karotten und roten Linsen. Getoppt mit frischem Joghurt und Kresse.
Gericht: gesunde Rezepte, Suppe, Eintöpfe und Chili, Vorspeisen & Snacks
Land & Region: Indian
Portionen: 4 Personen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten

Zutaten

Zutaten online finden und direkt nach Hause liefern lassen

Zubereitung

  • Karotten schälen und in Stücke schneiden.
  • In einem Topf die Chiliflocken kurz anrösten, bis sie ihr Aroma frei geben.
  • Dann Olivenöl, Karotten, rote Linsen, Gemüsefond und Milch dazu geben. Alles zum kochen bringen. Etwa 15 Minuten kochen lassen, bis die Karotten und Linsen weich sind.
  • Suppe mit einem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Suppe auf vorgewärmten Tellern anrichte. Einen guten Esslöffel Joghurt darauf geben und mit Chiliflocken, rosa Pfefferbeeren und Kresse garnieren.

Anmerkungen

Tipp: Mit dem Joghurt in der Suppe können Sie die Schärfe beeinflussen.
Frisches Naan-Brot passt am besten zur scharfen Karotten-Linsen-Suppe. 

Bitte beachten Sie, dass die angegebene Nährwertkennzeichnung eine Schätzung ist, die auf einem Online-Ernährungsrechner basiert. Es variiert je nach den spezifischen Zutaten, die Sie verwenden. Diese Informationen sollten nicht als Ersatz für die Beratung durch einen professionellen Ernährungsberater angesehen werden.

Hast Du dieses Rezept gemacht?Tag @deli_bln auf Instagram oder Hashtag #deli_bln!
Rezept: scharfe Karotten & Linsen Suppe
Tags:
0 Kommentare

Einen Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Rezept Bewertung




*

©2021 DELi-Berlin.com Made with in Ulaanbaatar/Berlin

Gesunde Kochideen, vegane Rezepte, vegetarische und omnivorische Küche. Gesund Kochen mit einfachen Rezepten für jeden Tag und besondere Anlässe.

 

* DELi-Berlin.com ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.

Danke für Deinen Besuch auf meinem Foodblog, fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren :-)

SCHREIBE UNS

Wir sind gerade nicht da. Sie können uns jedoch eine E-Mail senden, und wir werden uns umgehend bei Ihnen melden.

Senden

Lass uns Freunde sein

Verpasse niemals einen Post und bekomm exclusive Rezepte, Fitness-Tips und mehr!

Cookie Consent mit Real Cookie Banner

Loggen Sie sich mit Ihren Zugangsdaten ein

Daten vergessen?