Burrito-Bowl ist die perfekte vegetarische Mahlzeit

Vegetarische Burrito-Bowl mit Avocado-Creme

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vegetarische Burrito-Bowl mit Grillgemüse und Avocado-Creme

Das Rezept für diese vegetarische Burrito-Bowl ist einfach und schnell zuzubereiten. Die Grillgemüse und die Avocado-Creme geben der Bowl eine köstliche Geschmacksvielfalt. Diese Bowl ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Burritos.

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Heute haben wir ein ganz besonderes Rezept für euch: eine vegetarische Burrito-Bowl mit Avocado-Creme! Diese Bowl ist nicht nur super lecker, sondern auch sehr gesund und einfach zuzubereiten. Die Avocado-Creme gibt dem Gericht das gewisse Etwas und macht es zu einem wahren Gaumenschmaus. Also, worauf wartet ihr noch? Los geht’s!

Burrito-Bowls sind die perfekte vegetarische Mahlzeit!
Burrito-Bowls sind die perfekte vegetarische Mahlzeit!

Warum dieses Gericht sowohl für Vegetarier als auch für Fleischliebhaber eine großartige Option ist?

Sie können nicht entscheiden, ob Sie ein Vegetarier oder ein Fleischliebhaber sind? Dann ist dieses Gericht genau das Richtige für Sie! Es ist eine großartige Option für Vegetarier und Fleischliebhaber gleichermaßen. Dieses Gericht ist eine herzhafte und sättigende Mahlzeit, die Sie satt und zufrieden machen wird, ohne das Sie das Fleisch vermissen werden. Plus, es ist voller gesunder Nährstoffe und hat einen unglaublichen Geschmack. Die Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und der würzigen Soße ist einfach köstlich. Worauf warten Sie also noch? Probieren Sie es aus!

So machen Sie Ihre eigene Burrito-Schüssel zu Hause

Burrito Bowls sind eine großartige Mahlzeit, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Sie können sie so einfach oder so komplex machen, wie Sie möchten, und sie sind immer lecker.

Alles, was Sie dazu brauchen, ist ein guter gekochter Reis, einige leckere Gemüse für den Backofen und eine leckere Bohnensalsa. Wie Sie alles zubereiten sehen Sie weiter unten in der Rezeptkarte.


Angerichtet wird in einer Schüssel, wo Sie das Grillgemüse auf dem Reis servieren. Dann fügen Sie die warme Salsa dazu. Zum Schluss geben Sie Ihre neue Lieblings-Avocado-Creme über das Gericht und genießen Sie Ihre selbstgemachte Burrito-Bowl mit etwas Zitrone und frischem Koriander.

Die Vorteile des Verzehrs von Avocadocreme

Sie können viele gesundheitliche Vorteile von Avocadocreme erwarten. Es ist reich an Nährstoffen und hilft, den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralien zu versorgen. Avocadocreme ist auch eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die den Körper bei der Verdauung unterstützen. Darüber hinaus kann Avocadocreme helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und den Körper vor schädlichen freien Radikalen zu schützen. Darüber hinaus kann Avocado-Creme Ihnen helfen, Ihren Blutdruck zu senken und Ihr Herz-Kreislauf-System zu stärken.

Sie könnten Avocadocreme auch auf Ihrer Haut anwenden, um Ihren Teint aufzuhellen und Ihre Haut zu pflegen.  😉

vegetarische Burrito-Bowl mit Grillgemüse und Avocado-Creme

Dieses Gericht ist eine großartige Option für Vegetarier und Veganer. Die Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und der würzigen Salsa ist einfach köstlich. Dieses Gemüse-Bowl ist also eine perfekte Wahl für alle, die eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit genießen möchten.

vegetarische Burrito-Bowl mit Grillgemüse und Avocado-Creme

Das Rezept für diese vegetarische Burrito-Bowl ist einfach und schnell zuzubereiten. Die Grillgemüse und die Avocado-Creme geben der Bowl eine köstliche Geschmacksvielfalt. Diese Bowl ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Burritos.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 25 Minuten
Koch- /Backzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Gericht Abendessen, Salate und Bowls
Küche mexikanisch
Portionen 4 Portionen

Kochutensilien

Messer
Schneidebrett*
Kochtopf*
Avocado-Schneider*

Zutaten
  

Bowl-Zutaten:

Avocado-Creme:

Optional:

  • Pimientos de Padrón << Rezeptlink
  • Mini-Zitronen
  • Jalapeño

Zutaten online finden und direkt nach Hause liefern lassen

Anleitungen
 

  • Backofen auf 200 °C vorheizen.
  • Blumenkohl abspülen und in mundgerechte Röschen zerteilen.
  • Zwiebeln pellen und in grobe Keile schneiden.
  • Rote und grüne Paprika halbieren, Kerne entfernen, Trennhäutchen entfernen und in grobe Stücke oder Streifen schneiden.
  • In einer großen Schüssel Blumenkohl, Zwiebel und Paprika mit dem Taco-Gewürz, dem Olivenöl und dem Limettensaft mischen. Dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
  • In die mittlere Schiene, Ihres Backofen, schieben und für etwa 30 Minuten backen oder bis der Blumenkohl weich ist und knusprige Ränder hat.

Während das Gemüse röstet:

  • Reis nach Packungsangaben kochen.
  • Bohnen durch ein Sieb abgießen und gut abspülen.
  • In einem kleinen Topf oder Pfanne, die Bohnen mit der Salsa bei mittlerer Hitze erwärmen und 5 Minuten kochen, bis sie gur durchgewärmt ist.
  • Koriander abspülen, trocken schütteln und etwa die Hälfte grob hacken. Gehackten Koriander mit Limettensaft unter den lauwarmen Reis mischen. Mit Salz abschmecken. Restlichen Koriander zum Garnieren beiseite legen.
  • Für die Avocado-Creme, die Avocado aus der Schale lösen, Kern entfernen und in einer Schüssel, mit einer gabel zerquetschen. Restliche Zutaten dazu geben und glatt rühren.

Anrichten und Servieren:

  • Blattsalat waschen, trocken schleudern und grob hacken.
  • Salat und Korianderreis in Schüsseln aufteilen.
  • Das geröstete Taco-Gemüse auf dem Reis mit Bohnen-Salsa und Avocado-Creme anrichten. MIt Korianderblättchen garniert servieren.

Nährwerte pro Portion

Serving: 1Port.Calories: 409kcalCarbohydrates: 52gProtein: 9gFat: 19g
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Burrito-Bowls sind die perfekte vegetarische Mahlzeit!
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