Rezept: Pasta-Pfanne mit Spitzkohl und Pilzen

Sharing Is Caring! Wenn dir das gefallen hat, teile es mit deinen Freunden und deiner Familie...

Rezept: Pasta-Pfanne mit Spitzkohl und Pilzen

Pasta-Pfanne mit Spitzkohl und Pilzen

Frische Pasta in einer aromatischen Pilzpfanne, kombiniert mit gebratenem Spitzkohl. Mit sonnengetrockneten Tomaten ergänzt er das feine Pilzaroma...
5 von 1 Bewertung
Zubereitungszeit 25 Min.
Gericht Gemüserezepte, gesunde Rezepte, Pasta & Nudeln
Land & Region italien, mediterran
Portionen 2 Portionen
Kalorien 350 kcal

Zutaten
  

Zutaten online finden und direkt nach Hause liefern lassen

Anleitungen
 

  • Spitzkohl putzen und in dünne Streifen schneiden.
  • Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  • Die getrockneten Tomaten in feine Streifen schneiden.
  • Pasta nach Packungsanweisung bissfest garen.
  • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Spitzkohl und Champignons anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
  • Gemüsebrühe angießen und getrocknete Tomaten zugeben. Alles bei kleiner Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  • Für den Kerbel-Schmand, Kerbel abspülen und trocken schütteln. Die Hälfte des Kerbels fein hacken den Rest zum Garnieren aufheben. Schmand mit Kerbel, Haferkleie und Schmelzflocken verrühren.
  • Kerbel-Schmand unter das Gemüse rühren, Nudeln dazugeben und nochmal kurz erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Mit frischen Kerbelfähnchen garniert servieren.

Nährwert

Serving: 1PortCalories: 350kcalCarbohydrates: 44gProtein: 15gFat: 11g
Hast Du dieses Rezept gemacht?Folge uns auf Pinterest @deliberlin oder Tag #deliberlin!
Rezept: Pasta-Pfanne mit Spitzkohl und Pilzen
Keyword nudeln, pasta
Lifestyle vegetarisch
Saison herbst, sommer
Tags:

Sharing Is Caring! Wenn dir das gefallen hat, teile es mit deinen Freunden und deiner Familie...

0 Kommentare

Einen Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Rezept Bewertung




*

©2022 DELi-Berlin.com Made with in Ulaanbaatar/Berlin

Gesunde Kochideen, vegane Rezepte, vegetarische und omnivorische Küche. Gesund Kochen mit einfachen Rezepten für jeden Tag und besondere Anlässe.

 

* DELi-Berlin.com ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.

Danke für Deinen Besuch auf meinem Foodblog, fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren :-)

SCHREIBE UNS

Wir sind gerade nicht da. Sie können uns jedoch eine E-Mail senden, und wir werden uns umgehend bei Ihnen melden.

Senden

Loggen Sie sich mit Ihren Zugangsdaten ein

Daten vergessen?