Brasato-Ravioli alla Nonna geschwenkt in Rauke-Salbei-Pesto
In Ligurien sind sie ein Feiertagsgericht – schmecken tun sie aber immer! Brasato-Ravioli gefüllt mit Rindfleisch, serviert zu hausgemachtem Salbei-Rauke-Pesto.
Tortellacci di Zucca in Weißwein-Salbei-Butter
Tortellacci di Zucca sind gefüllt mit cremigen Kürbis. Angeschwenkt mit Kirschtomaten in Weißwein-Salbei-Butter. Dazu geriebener Parmesan und geröstete Kürbiskerne.
Italienische Kalbs-Tortellini in Portweinsauce
Willkommen auf dem Pastaolymp. Feiner Nudelteig umhüllt eine Farce vom Kalb. Kalbs-Tortellini, die durch unsere Portwein-Sauce noch feiner wird.
Kartoffel-Gnocchi in Tomatensauce mit Büffelmozzarella
Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten in Tomatensauce mit grob zerrupftem Büffelmozzarella. Gnocchi in Tomatensauce serviert mit Basilikum Pesto und frischen Kräutern.
Spanische Nudeln mit Rindfleisch Ragout
Raffinierte Variante – Spanische Nudeln mit Rindfleisch. Eiernudeln, verpackt in einer Sauce aus zartem Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika und Tomaten. Lecker…
vegetarisch cremiger Pilz-Stroganoff mit Nudeln
Butter, Champignons, Schalotten, Knoblauch und Thymian ergeben den vegetarischen, cremigen und reichhaltigen Pilz-Stroganoff mit Nudeln. Traumhaft…
Rote-Bete-Triangoli mit Ziegenkäsefüllung
Die Füllung ist das Beste an Pasta. Schmeckt die richtig gut, brauchen Sie keine Soße. Es reicht, wenn Sie die Rote-Bete-Triangoli in ein wenig Butter schwenken.
Teigtaschen mit Kürbis in Salbei-Mohn-Butter – vegetarisch
Mohn-Butter und herzhafte gefüllte Ravioli klingen im ersten Moment vielleicht etwas ungewöhnlich, aber seien Sie neugierig auf diese Ravioli…
schnell gemachte 15 Minuten Ricotta-Gnocchi
Die leckeren 15 Minuten Ricotta-Gnocchi von DeliciousDays sind im wahrsten Sinne des Wortes Fast Food und eines der Rezepte, die man unbedingt mal gemacht haben sollte.