Orangen-Creme-Pasta - ein 15 Minuten Rezept

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Orangen-Creme-Pasta - ein 15 Minuten Rezept

Dieses Rezept für Orangen Creme Pasta ist ein einfaches, erfrischendes Abend- oder Mittagessen, das in nur 15 Minuten fertig auf dem Tisch steht!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitung 5 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Gericht Hauptgericht, Pasta & Nudeln
Land & Region italien, mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 660 kcal

Zutaten
  

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Anleitungen
 

  • Pasta nach Packungsanleitung al dente garen.
  • Knoblauch pellen und fein hacken.
  • Schale der Orangen und der Zitrone mit der feinen Seite Ihrer Küchenreibe abreiben.
  • Von den Orangen die restliche Schale mit einem Messer abschneiden. Einzelne Filets herausschneiden.
  • Während die Pasta kocht, fügen Sie Olivenöl und Knoblauch in eine Pfanne oder Kasserolle und dünsten Sie bei mittlerer Hitze, bis der Knoblauch anfängt zu duften (ca. 1-2 Minuten).
  • Minze und Basilikum waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  • Jetzt Sahne und Zitronen, Orangenabrieb hinzufügen. Hitze reduzieren und die Mischung leise 5 Minuten köcheln lassen. Salz und Kräuter hinzufügen. Hitze abstellen und Parmesan-Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
  • Sauce mit den Nudeln vermengen und Orangenfilets dekoriert sofort servieren.

Nährwert

Serving: 1Port.Calories: 660kcalCarbohydrates: 63gProtein: 18gFat: 37gSaturated Fat: 22gCholesterol: 123mgSugar: 3gVitamin C: 20.8mgCalcium: 270mgIron: 1.5mg
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Keyword hauptgericht, nudeln, pasta, schnell
Lifestyle vegetarisch
Saison sommer
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