Veganer Dalgona-Kaffee aus Kokosmilch

Veganer Dalgona-Kaffee aus Kokosmilch

Im Gegensatz zum klassischen Südkoreanischen Milchgetränk mit Kaffeeschaum, wird dieser statt aus Kuhmilch mit Kokosmilch gemacht. Perfekt für Veganer.

Springe zu Rezept Rezept drucken

* Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten.

Luftig aufgeschlagene Kaffeecreme serviert auf geeister Milch, das ist der neueste Eiskaffee-Trend aus Südkorea. Wir haben diesen Kaffeetrend den „Whipped coffee“ in den sozialen Medien entdeckt und diesen geschlagenen Kaffee auch sofort ausprobiert.

Beim Dalgona-Kaffee wird mal nicht die Milch aufgeschlagen, sondern der Kaffee. Als Ergebnis bekommt man einen cremiger Eiskaffee. Also einen umgekehrter Cappuccino 😉

Für einen angenehmen Schokoladengeschmack und angenehmes Aroma, können Sie beim Aufschlagen des Kaffees einen Esslöffel Kakaopulver hinzu fügen.

Veganer Dalgona-Kaffee aus Kokosmilch

5 von 4 Bewertungen
Im Gegensatz zum klassischen Südkoreanischen Milchgetränk mit Kaffeeschaum, wird dieser statt aus Kuhmilch mit Kokosmilch gemacht. Perfekt für Veganer.
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gericht Getränke, Kaffeespezialität
Küche Korea
Portionen 2 Gläser
Kalorien 37kcal

Zutaten
  

  • 2 EL Instantkaffee
  • 2 EL Kokosblütenzucker
  • 2 EL heißes Wasser
  • 300-400 ml Kokosmilch*
  • Eiswürfel nach Belieben

Zutaten online finden und direkt nach Hause liefern lassen

Anleitungen
 

  • Kaffee, Kokosblütenzucker und heißes Wasser in einem schmalen Gefäß einige Minuten mit einem Mixer aufschlagen. Ist die Masse schaumig und hellbraun, ist sie fertig.
  • Eiswürfel in die Gläser geben (optional). Nun die Kokosmilch etwa zu ¾ in die Gläser füllen.
  • Den Kaffeeschaum vorsichtig auf die Milch geben und genießen.

Nährwert

Serving: 1GlasCalories: 37kcalCarbohydrates: 6gProtein: 1gFat: 1gSugar: 3g
Hast Du dieses Rezept gemacht?Folge uns auf Pinterest @deliberlin oder Tag #deliberlin!
Keyword dalgona, eiskaffee, icecoffee, kaffee, kaffeespezialität
Lifestyle glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
Diet für Diabetiker, glutenfrei, Halal, Hindu, Kosher, wenig Fett, laktosefrei, vegan, vegetarisch
Saison sommer

 

 

Auch interessant!

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewertung




Scroll to Top