Erfrischender Genuss: Holunderlimonade mit roten Früchten

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Wenn die Sonne im Sommer am höchsten steht, gibt es nichts Schöneres als eine erfrischende Limonade. Wir haben uns dieses Jahr für eine ganz besondere Limonade entschieden und sie mit Holunder und roten Früchten angereichert. Das Rezept für diese leckere Limonade findest du hier.

Sie können sich sicher vorstellen, dass ich mich sehr auf den Sommer freue. Die Tage sind länger und die Sonne scheint. Ich kann endlich wieder draußen sein und die Natur genießen. Diese süß-saure Limonade mit selbstgemachten Holundersirup ist perfekt für den Sommer! Die Beeren sind voller Vitamine und Nährstoffe und schmecken herrlich erfrischend. Die Limonade ist einfach zuzubereiten und kann ganz nach Geschmack gesüßt werden. Sie ist perfekt für heiße Sommertage und eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichen Limonaden.

Refreshing pleasure: elderberry lemonade with red fruits

Holunderblütensirup perfekt für den Sommer ist

Warum Holunderblütensirup selber machen?

Sie fragen sich vielleicht, warum Sie Holunderblütensirup selber machen sollten, wenn Sie ihn einfach im Supermarkt kaufen können. Nun, es gibt einige gute Gründe dafür. Zum einen ist es viel billiger, Holunderblütensirup selber zu machen. Zum anderen ist es viel einfacher, als Sie vielleicht denken. Und zu guter Letzt schmeckt er einfach köstlich!

Wenn Sie also denken, dass Sie es versuchen sollten, dann folgen Sie einfach diesen einfachen Schritten. Zuerst einmal müssen Sie einen Liter Wasser in einem Topf aufkochen. Dann geben Sie ein Glas Holunderblüten hinzu. Lassen Sie das Ganze für eine halbe Stunde köcheln, dann gießen Sie es durch ein Sieb. Jetzt haben Sie Ihren Holunderblütensirup. Also, worauf warten Sie noch? Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst wie einfach diese Limonadenbasis herzustellen ist!

Warum sollte jeder seine Limonade selber machen?

Es gibt viele Gründe, warum jeder seine eigene Limonade machen sollte.

Zum einen ist es eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen. Im Laden gekaufte Limonade kann teuer sein und ist nicht immer so gut wie selbstgemacht.

Zweitens ist die Herstellung Ihrer eigenen Limonade eine großartige Möglichkeit, gesünder zu leben. Sie können die Menge an Zucker und anderen Zutaten kontrollieren, die in Ihre Limonade gelangen, und Sie können sicher sein, dass sie keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe enthält.

Drittens macht das Selbermachen einfach Spaß! Es ist eine großartige Aktivität, die Sie mit Freunden oder der Familie machen können, und es ist eine großartige Möglichkeit, Ihre kreative Seite zu zeigen. Limonadensirup, in kleine Flaschen abgefüllt, ist ein liebevolles und selbstgemachtes Geschenk oder Mitbringsel zu sommerlichen Partys oder Geburtstagen.

Wenn Sie also das nächste Mal Lust auf ein erfrischendes Getränk haben, warum versuchen Sie nicht, Ihre eigene Limonade herzustellen?

Außer dieser Holunderlimonade mit roten Früchten, finden Sie auf unserer Seite die beliebte Ingwer-Limetten-Limonade, Ananas-Mango-Limonade, Wassermelonen-Limonade ohne Zucker und noch viele mehr!

Erfrischender Genuss: Holunderlimonade mit roten Früchten

Limonade ist ein köstliches Erfrischungsgetränk und eine willkommene Ergänzung zu vielen Gerichten. Holunderblütensirup ist ein beliebter Zusatz zur Limonade, da er einen herben, süßen Geschmack hat. In diesem Rezept wird Holunderblütensirup mit roten Früchten verwendet, um eine köstliche und erfrischende Limonade zu erhalten.

Holunderlimonade mit roten Früchten

Wir haben uns dieses Jahr für eine ganz besondere Limonade entschieden und sie mit Holunder und roten Früchten angereichert. Das Rezept für diese leckere Limonade findest du hier.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Ziehen 3 Stdn.
Arbeitszeit 3 Stdn. 20 Min.
Gericht Erfrischungsgetränke, Limonade, Limonadenrezept
Land & Region deutsch
Portionen 3 Liter Limonade
Kalorien 120 kcal

Equipment

Messer
Sparschäler
Karaffe
Limo-Gläser

Zutaten
  

  • 20 Holunderblütendolden
  • 200 g Zucker
  • 1 L Wasser
  • 4 Zitronengras
  • 4 Limetten
  • 400 g Johannisbeeren rot
  • 500 g Erdbeeren

zum Servieren:

  • 2 L kohlensäurehaltiges Mineralwasser
  • frische Beeren
  • kl. Bund Minze oder Melisse
  • Eiswürfel optional

Zutaten online finden und direkt nach Hause liefern lassen

Anleitungen
 

Sirup kochen:

  • Zitronengras putzen, mit dem flachen Messer auf einem Brett andrücken, das es aufbricht. Dann in kleinere Stücken schneiden.
  • Die Limetten heiß abwaschen und wieder trocken reiben. Mit dem Sparschäler die Schale sehr dünn abschälen. Limetten dann auspressen.
  • Die Beeren waschen, abtropfen lassen und Stiele entfernen.
  • 1 l Wasser in einen Topf geben. Dazu die vorbereiteten Zutaten und den Zucker geben. Etwa 10 Minuten kochen lassen.
  • Den Topf vom Herd nehmen.
  • Die Holunderblüten auf Insekten oder Verunreinigungen kontrollieren, dann direkt in den heißen Sirup geben und für mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Gelegentlich umrühren.
  • Kalten Sirup durch ein feines Sieb gießen und Reste gut ausdrücken. Bis zum Servieren kalt stellen.

Limonade servieren:

  • Eiswürfel in einen Krug geben. Den Holunderblüten-Sirup dazugeben und mit gekühltem kohlensäurehaltigen Mineralwasser auffüllen.
  • Beeren und frische Minze hinzufügen und die Limonade servieren.

Notizen

Hast Du kein Zitronengras, kannst Du es durch frischen Ingwer ersetzen. 50g bis 60g sollten reichen. Einfach nur schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit dem Sirup köcheln lassen.
Der Sirup hält sich 4-5 Tage im Kühlschrank.

Nährwert

Serving: 1GlasCalories: 120kcal
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Lifestyle glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
Diet glutenfrei, Halal, Hindu, Kosher, wenig Kalorien, wenig Fett, laktosefrei, wenig Salz, vegan, vegetarisch
Saison sommer
Erfrischender Genuss: Holunderlimonade mit roten Früchten

Limonade ist ein köstliches und erfrischendes Getränk, das an heißen Sommertagen eine willkommene Erfrischung darstellt. Die meisten Menschen sind mit der klassischen Zitronenlimonade vertraut, aber es gibt unzählige andere leckere Sorten, die Sie ausprobieren können. Eine dieser Sorten ist Holunderlimonade, die mit frischen roten Früchten verfeinert wird.

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