Name: Erdbeer-Schoko-Dessert mit Schoko-Knusper
Prep time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 400 g Schlagsahne (kalt); 500 g Quark; 50 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 1 EL Zitronensaft; 300 g frische Erdbeeren; 1 Pck. Schoko-Crossies

Erdbeer-Schoko-Dessert mit Schoko-Knusper

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Erdbeer-Schoko-Dessert mit Schoko-Knusper

Frisch, fruchtig, cremig und dazu noch schön anzusehen ist das Schichtdessert aus Quark und frischen Erdbeeren. Getoppt von knusprigen Schoko-Crossies

Gericht: Dessert, Desserts, Party & Fingerfood Rezepte

Land & Region: deutsch

Keyword: dessert, im Glas, kompott, nachtisch, obst

Schwierig: einfach

Portionen: Portionen

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Wartezeit 2 Stunden

Zutaten

400 g Schlagsahne kalt
500 g Quark
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 EL Zitronensaft
300 g frische Erdbeeren
1 Pck. Schoko-Crossies

DE - Metric

Zubereitung

Für das Erdbeer-Schoko-Dessert zuerst die Sahne steif schlagen.
Quark, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einen zweiten Topf geben und verrühren.
Geschlagene Sahne unter den Quark heben.
Die Erdbeeren waschen und vierteln. Mit dem Pürierstab fein pürieren.
Schoko-Crossies grob hacken.
Abwechselnd die Schoko-Crossies, Quark und die pürierten Erdbeeren in Dessertgläser schichten.
Circa 2h im Kühlschrank kühlen lassen.
Guten Appetit!