Diese Törtchen sind ein erfrischender Snack im Sommer. Sie gelingen schnell und sehen einfach toll aus. Perfekt, wenn man keine Zeit zum Backen oder Kochen hat. Und das Beste daran: Sie haben keinen Abwasch nach dem Verzehr 😉
Genussvolle Vielfalt: Frische Früchte im handlichen Waffelbecher
Optik: Das Dessert sieht nicht nur lecker aus, sondern auch sehr ansprechend. Die bunten und frischen Früchte in einem kleinen Waffelbecher arrangiert, bieten eine attraktive Präsentation, die das Auge erfreut.
Portabilität: Der Waffelbecher ermöglicht es, das Dessert bequem zu transportieren und unterwegs zu genießen. Dadurch eignet es sich ideal als Fingerfood oder für Veranstaltungen, bei denen keine Teller oder Besteck benötigt werden.
Vielfalt: Das Dessert bietet eine Vielfalt an frischen Früchten, die je nach Saison und Vorlieben ausgewählt werden können. Es ermöglicht eine abwechslungsreiche Kombination von Aromen, Farben und Texturen, sodass jeder nach eigenem Geschmack wählen kann.
Leichtigkeit: Mini-Obst-Desserts sind oft eine leichtere Alternative zu schwereren Desserts wie Torten oder Eiscreme. Frische Früchte sind von Natur aus leicht und erfrischend, was das Dessert zu einer angenehmen und bekömmlichen Option macht.
Gesundheitliche Vorteile: Frische Früchte sind reich an Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien, die gut für die Gesundheit sind. Ein Mini-Obst-Dessert mit frischen Früchten im Waffelbecher bietet somit eine gesündere Alternative zu zuckerhaltigen oder fettigen Desserts.
Mini-Obst-Dessert mit frischen Früchten im Waffelbecher
Zutaten
- 150 ml Milch
- 150 g Schlagsahne
- 50 g Zucker
- 25 g Vanille-Puddingpulver
- 16 Waffelbecher klein
- 400 g Beeren und/oder Obst Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Birne, Aprikose, Mango, Brombeere, Nektarine, Kiwi, Melone, Pflaume
- 100 g Orangen-Marmelade
- Puderzucker optional, zum Bestäuben
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Anleitungen
- Milch und Schlagsahne mit dem Zucker verrühren. Ein Drittel davon mit dem Puddingpulver kalt verrühren. Restlichen Sahne-Milch-Mix erhitzen und kurz aufkochen. Das angerührte Puddingpulver dazu geben und unter ständigem Rühren eine Minute kochen.
- Die Waffelbecher auf einem Tablett aufstellen und mit dem heißen Vanillepudding, etwa bis zur Hälfte, füllen. Dann mindestens eine Stunde im Kühlschrank abkühlen.
- In der Zwischenzeit bereiten Sie das Obst vor. Beeren waschen und von den Stängeln zupfen. Größeres Obst in kleine Würfel schneiden.
- Beeren und Obst auf der Puddingcreme in den Waffelbecher verteilen.
- Die Orangenmarmelade mit 2 Esslöffeln Wasser aufkochen und mit dem Schneebesen glatt verrühren. Marmelade durch ein Sieb geben und somit von den Orangenschalen trennen. Mit einem Pinsel die Marmelade über die Beeren und Obst geben.
- Nach Belieben können Sie die Mini-Desserts mit etwas Puderzucker bestäubt servieren.
Notizen
Nährwerte pro Portion
Insgesamt bietet ein Mini-Obst-Dessert mit frischen Früchten im Waffelbecher eine Kombination aus Geschmack, Ästhetik, Portabilität und Gesundheit. Es ist eine leichte und erfrischende Option, die sowohl für den Gaumen als auch für die Augen ansprechend ist.
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