Käsekuchen mit kandierten Orangen
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Käsekuchen mit kandierten Orangen

Schneller und einfacher Käsekuchen ohne Boden. Luftig und Locker. Gelingt garantiert jedem. Dazu gepimpt mit Kandierten Orangenscheiben & Tortenguss. 
Gericht: Dessert, Kuchen / Gebäck
Land & Region: amerikanisch, deutsch
Keyword: einfach, Kuchen, party, torte
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Arbeitszeit 50 Minuten

Zutaten

Käseguchen:

Topping:

  • 300 g Zucker
  • 1 Pk Tortenguss klar

Zubereitung

  • Backofen auf 180 °C vorheizen.
  • Zucker mit der Butter in einen Topf langsam schmelzen lassen und verrühren.
  • Quark, Eier, Grieß, Vanillezucker, Vanillepuddingpulver und Backpulver in eine größe Rührschussel oder Küchenmaschine geben. 
  • Zitronenschale abreiben und Saft auspressen. Mit in die Rührschüssel geben.
  • Geschmolzene Butter (warm nicht heiß) ebenfalls in die Schüssel geben und mit dem Schneebesen glatt rühren.
  • Eine Backform fetten und die Masse einfüllen und bei 180 °C ca 45 Minuten backen.
  • Kuchen abkühlen lassen.
  • 300g Zucker und 400 ml Wasser zum kochen bringen. Orangen in dünne Scheiben schneiden und im Läuterzucker weich köcheln lassen. Herausnehmen, abtropfen lassen. (mit dem Sirup kann man Limonade zubereiten oder Ähnliches) 
  • Orangenscheiben auf den Käsekuchen verteilen. Tortenguss nach Packungsangaben zubereiten und auf den Käsekuchen verteilen.
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