CHEF Flüssiges Konzentrat Gemüse, Geschmacksboost für Aromatische Gemüsegerichte, 100% Natürlicher Geschmack, vegan, 1er…

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100 % Geschmack
Als Basis für Suppen und Saucen
Zum Abrunden von Dressings

Beschreibung

Aus Oscar wird Chef ! Der Name ändert siche, die Qualität bleibt! Sie sind einfach zu dosieren – 30 ml auf 1 Liter – und ergeben einen gut ausgewogenen Geschmack. Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis. Es gibt die flüssigen Chef Fonds in vielen Varianten: Asiatisch, Ente, Fisch, Gemüse, Hühner, Kustentier, Kalb, Lamm, Pilze, Rind und Wild. Zutaten: Flüssiges Konzentrat auf Gemüsebasis. Zutaten: Gemüseextrakt-Zubereitung 49% (Wasser, 21% Gemüse (Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE , Fenchel), Thymian, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz), Salz, rehydriertes Gemüsepulver 19% (Wasser, Zwiebel, Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte, Lauch, Champignon, Tomate, Knoblauch), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Alkoholessig, Petersilienextrakt, natürliches Aroma, Stabilisator (Xanthan). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark. Eigenschaften: glutenfrei. Nährwerte je 100g / 100ml: Brennwert: 79kcal / 334kJ, Fett: 0.5g, davon gesättigte Fettsäuren: 0.1g, Kohlenhydrate: 15.2g, davon Zucker: 12g, Eiweiss: 2.7g, Salz: 22.8g
100 % Geschmack
Als Basis für Suppen und Saucen
Zum Abrunden von Dressings
Kalten Saucen & Emulsionen
Ideal zum Abschmecken
Kalte und warme Anwendung

Zusätzliche Information

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