Blumenkohlsteaks aus dem Ofen – vegan
Vegane Blumenkohlsteaks aus dem Backofen, mit wenigen Gewürzen die jeder zu hause haben sollte. Herzhafte Gemüse-Steaks mit einem würzigen Pesto…
Basilikum-Kürbis über Kokos-Quinoa: Ayurvedische Gaumenfreuden für Körper und Geist
Der gehaltvolle Basilikum-Kürbis über Kokos-Quinoa beruhigt Ihren Körper und Geist. Kokosmilch und die Frische des Basilikums bilden eine perfekte …
Ein Hauch von Indien: Duftender indischer Fischeintopf
Fisch gilt unumstritten als gesundes Nahrungsmittel. Unser indischer Fischeintopf ist Fisch mariniert und gedünstet mit speziellen gesunden Ayurveda Gewürze.
Schnelles Rezept für Mango-Pickles
Mango-Pickles ist eine Kombination von saftigen Mangos mit aromatischen indischen Gewürzen. Würzige Pickles sind wichtige Beilagen zu indischen Gerichten.
Ghugni Chaat – vegan Indian Street Food
Ghugni Chaat – ein beliebtes veganes Street Food aus dem Nord-Osten Indiens. Hergestellt aus gelben Erbsen und aromatischen Gewürzen der indischen Küche
Schnelles veganes Tofu-Blumenkohl-Korma
Ein einfaches veganes indisches Tofu-Blumenkohl-Korma Rezept aus Tofu, Blumenkohl, Kokosmilch und wärmend duftenden Gewürzen der indischen Küche. Fleischfrei.
Einfaches und leckeres Blumenkohl-Kichererbsen-Masala
Superleichtes, ultra cremiges und würziges Blumenkohl-Kichererbsen-Masala ist vielleicht Ihr neues Lieblingsessen! Viel Geschmack in einer würzigen…
indisch Raita mit Joghurt und Gurke
Schnelles, einfaches indisch Raita-Rezept für die indische, traditionelle Beilage aus Gurken & Joghurt. Perfekt zu Currys, Chapati und als Dressing für Salat.
Authentische Zaatar-Gewürzmischung selber machen
Zaatar kann man auf vielfältige Weise verwenden. BBQ Rub oder Marinade für Huhn, Rind, Lamm oder Fisch. Streuen Sie die Zaatar-Gewürzmischung zB. über Hummus oder Baba Ganoush!
Rote-Linsen-Dal
Unsere indische Linsen-Kreation ist glutenfrei, vegan, lecker und vor allem eins, schnell gekocht! Grundrezept für indisches Rote-Linsen-Dal mit Hülsenfrüchten.
Chana Masala mit Jeera Rice – vegan & glutenfrei
Chana Masala ist ein köstliches und aromatisches indisches Curry, das schnell und einfach zubereitet ist. Dazu Jeera Rice als einfache würzige Beilage
vegan Blumenkohl Dahl mit gelben Linsen
Ein indischer Gaumenkitzel. Vegan und gelingt immer. Indisches Blumenkohl Dahl mit knackigem Blumenkohl und Linsen. Für alle die Lust auf ganz viel Aroma haben.