Mexikanische Hähnchen-Burrito-Bowl mit Guacamole
Statt in einem mexikanischen Tortilla-Fladen werden die mexikanischen Zutaten wie Hähnchen, Reis, Salsa, Guacamole und Gemüse in eine Schüssel gefüllt und wir nennen es Hähnchen-Burrito-Bowl.
mexikanische Albóndigas-Suppe
Nach der Sommerpause endlich wieder ein heißer Eintopf. Wärmend und mit wundervoll pikanten Aromen. Mexikanische Albóndigas-Suppe mit Fleischbällchen.
vegane Power-Bowl mit Kichererbsen
vegan Power-Bowl mit KichererbsenIn diese vegane Bowl kommt: Couscous für die Kohlenhydrate, das Gemüse für viele Ballaststoffe und Kichererbsen für pflanzliches Eiweiß. Dazu Nüsse…
Zucchini-Melonen-Salat mit Feta & Minze-Pesto
Leckerer Zucchini-Melonen-Salat für den Sommer aus saftiger Melone, indisch gewürzten Zucchinis, gerösteten Pinienkernen und Feta. Als Dressings heute ein erfrischendes Petersilien-Minze-Pesto.
Quinoa-Fenchel-Salat mit Granatapfel und Avocado
Quinoa-Fenchel-Salat – Superfood hoch drei ist unsere knackigen Köstlichkeit. Vitaminbeladener Sattmacher Salat mit Fenchel, Avocado, Spinat und Granatapfelkerne für die Süße.
Herbstliches Kürbis-Chili mit dunkler Schokolade – vegan
Heute gibt es Kürbis-Chili. Wir variieren Karotten, Fenchel, Pastinaken und Bohnen mit Kürbis und einem netten Gimmick, nämlich dunkler Schokolade.
Steak-Fajita-Bowl mit Limetten-Knoblauch-Reis
Steak-Fajita-Bowl, das sind ein saftiges Rindersteak, dazu gegrilltes Gemüse, Guacamole, Pico de Gallo… heiße und kalte Kleinigkeiten perfekt aufeinander abgestimmt.
Baja-California-Fisch-Tacos
Tropische Fruchtsalsa, gehackter Kohl, reife Avocado und eine cremig-verträumt-rauchige Crema, das alles steckt in unserem californische “Baja-California-Fisch-Tacos”.
Fingerfood-Fest: 5 schnelle Snacks für Ihre Fingerfood-Platte
schnelle Snacks – Fingerfood-Platte, 5 einfach herzustellende Köstlichkeiten für den kleinen Hunger, überraschenden Besuch oder gut vorzubereitender Party-Snack.
Marokkanische-Gemüse-Bowl
Marokkanische-Gemüse-Bowl. Um knallpinkes Rote-Bete-Hummus kreist ein Allerlei aus duftenden Ofengemüse. Mit dabei: Süßkartoffel, Rote Bete, Fenchel, und Paprika.
veganes Süßkartoffel-Chili mit Cannellini
veganes Süßkartoffel-Chili, Paprika, italienischen Cannellini-Bohnen und aromatischen Gewürzen. Angerichtet mit Reis, frischem Koriander und Guacamole.
scharfe Karotten-Linsen-Suppe
Vegetarische sommerliche Karotten-Linsen-Suppe mit leichter Chilinote. Zubereitet aus frischen Karotten und roten Linsen. Getoppt mit frischem Joghurt und Kresse.