* Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten wie Amazon und wir erhalten eine Affiliate-Provision für alle Käufe, die Sie über diese Links tätigen. Wir schätzen ihre Unterstützung!

Wurstsalat mal anders: Geniale Spieße für Camping und Partys

Der Wurstsalat – ein Klassiker der deutschen Küche oder wie Schweizer Wurstsalat mit Käse. Doch heute stellen wir ihn auf den Kopf und zaubern aus Rotwurst und Lyoner lustige Partyspieße, die nicht nur zuhause, sondern auch auf Campingausflügen und Geburtstagsbuffets für Begeisterung sorgen. Diese leckeren Spieße sind einfach herzustellen, überraschend anders und bieten eine köstliche Abwechslung zum klassischen Wurstsalat. Ob für das Oktoberfest als Fingerfood oder als ideales Rezept, um die Platznachbarn auf dem Campingplatz zu beeindrucken – diese Wurstsalat-Spieße haben das Potenzial, Ihre nächste Party oder Ihr Campingabenteuer zu einem Highlight zu machen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diese einzigartigen Spieße zubereiten können.

Eines Tages auf einem Campingausflug…

… beschlossen meine Freunde und ich, den klassischen Wurstsalat etwas aufzupeppen. Wir hatten Lyoner, Essiggurken, Radieschen und jede Menge Partyspieße dabei. Während wir die Spieße zusammenstellten, fiel uns auf, dass wir vergessen hatten, die Zwiebeln zu schneiden. Doch anstatt uns Sorgen zu machen, beschlossen wir kurzerhand, dass uns die Zwiebeln einfach zu ‘tränenreich’ wären und wir unseren Spaß ohne sie haben würden. Und so wurden unsere Wurstsalat-Spieße zu einem Camping-Highlight, bei dem die Tränen vor Lachen flossen – und nicht wegen der Zwiebeln!

Wurstsalat mal anders – die Zutaten

Variante 1:

200 g Lyoner am Stück
4 Essiggurken (groß)
1 Zwiebel (klein oder Schalotte)
4 Radieschen

Variante 2:

200 g Rotwurst am Stück
2 Pellkartoffeln (klein, gekocht)
1 Apfel
1 Zwiebel (klein oder Schalotte)

Dressing:

150 ml Weißweinessig
100 ml Pflanzenöl
50 ml Apfelsaft
2 EL Dijon-Senf
1 Prise Zucker
Salz
Pfeffer
1 kleiner Bund Schnittlauch

Sonstiges:

1 Gurke oder Rettich

Die Zubereitung der Wurstsalat-Spieße

Schritt 1: Die Vorbereitung

Für die Wurstsalat-Spieße schneiden Sie die Lyoner, die Rotwurst, Essiggurken, Radieschen, Zwiebeln, Pellkartoffeln und den Apfel in gleich große Scheiben (etwa 5 mm dick).

Variante 1:

Die Lyonerscheiben, Gurkenscheiben, Radieschenscheiben und Zwiebelringe werden abwechselnd auf die Partyspieße oder Zahnstocher gespießt.

Variante 2:

Die Rotwurstscheiben, Kartoffelscheiben, Apfelscheiben und Zwiebelringe werden ebenfalls abwechselnd auf die Spieße gesteckt.

Schritt 2: Marinieren

Sobald alle Spieße fertig gesteckt sind, werden sie dicht beieinander in eine flache Form (z.B. eine Auflaufform) gestellt. Nun bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie alle Zutaten für das Dressing mit einem Zauberstab zu einer Marinade mixen. Schmecken Sie die Marinade mit Zucker, Salz und Pfeffer ab.

Schritt 3: Einlegen und Marinieren

Gießen Sie die zubereitete Marinade über die Spieße und lassen Sie diese für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren. Die Aromen vermischen sich und entwickeln sich zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Schritt 4: Anrichten und Servieren

Zum Anrichten schneiden Sie die Gurke oder einen Rettich der Länge nach in Streifen (ca. 1 cm stark). Legen Sie diese auf einen Teller oder eine Platte und stecken Sie die Wurstsalat-Spieße dekorativ ein. Beträufeln Sie die Spieße mit etwas Dressing, um den Geschmack zu intensivieren.

Tipp: Kenner genießen diese Köstlichkeit am besten mit einer frischen Laugenbrezel oder Graubrot frisch vom Bäcker. Das rundet das Geschmackserlebnis ab und macht die Spieße zu einem wahren Partyhit.

Warum solltest Du diese Wurstspieße machen?

Partyhit: Mit ihren originellen und bunten Zutaten sind diese Wurstsalat-Spieße der perfekte Partyhit. Sie sehen nicht nur fantastisch aus, sondern sind auch unglaublich lecker, was deine Gäste begeistern wird.
Camping-Abenteuer: Wenn du ein Campingfreund bist, werden diese Spieße deine Outdoor-Erlebnisse aufpeppen. Sie sind leicht zuzubereiten, einfach zu transportieren und bringen den Geschmack von Zuhause mit in die Natur.
Geburtstagsbuffet: Für Geburtstagsfeiern bieten diese Spieße eine unterhaltsame Möglichkeit, klassische Gerichte neu zu interpretieren. Dein Buffet wird damit zu einem echten Hingucker.
Oktoberfest-Fingerfood: Du suchst nach dem idealen Fingerfood für das Oktoberfest? Diese Spieße sind die Antwort. Sie passen perfekt zu einem kühlen Bier und bringen die Feststimmung direkt zu dir nach Hause.
Kreativität: Die Zubereitung dieser Spieße fördert die Kreativität in der Küche. Sie bieten Raum für Variationen und eigene Ideen, um den Geschmack deinen Vorlieben anzupassen.
Geselligkeit: Was diese Wurstsalat-Spieße noch besonderer macht, ist die Möglichkeit, sie gemeinsam zuzubereiten. Lade Freunde und Familie ein, sich an die Vorbereitung der Spieße zu beteiligen. Das Schneiden, Stecken und Marinieren kann zu einem geselligen Ereignis werden, bei dem alle mithelfen und Spaß haben. So wird nicht nur der Genuss am Ende belohnt, sondern auch die Erinnerungen an fröhliche Stunden, die beim Zubereiten geschaffen wurden. Es ist eine großartige Möglichkeit, Menschen zusammenzubringen und den Moment zu teilen.

Diese Wurstsalat-Spieße sind nicht nur ein Gericht, sondern ein Erlebnis, das Menschen verbindet und Freude bringt. Probiere es aus und entdecke die vielen Gründe, warum du diese Spieße unbedingt machen solltest.

Wurstsalat mal anders: Geniale Spieße für Camping und Partys — Wurstsalat selber machen: Geniale Spieße für Camping und Partys

Variationen und Kreativität

Die Wurstsalat-Spieße bieten endlose Möglichkeiten zur Anpassung an individuelle Vorlieben. Experimentiere mit verschiedenen Wurstsorten, füge Käsewürfel hinzu oder verwende verschiedene Gemüsesorten, um deinen eigenen Twist zu kreieren. Dieses Rezept ermutigt zur Kreativität und zur Entdeckung neuer Geschmacksrichtungen. Egal, ob du sie auf einer Geburtstagsparty servierst, beim Campingabenteuer oder als Begleitung zum Oktoberfestbier – diese Spieße sind vielseitig und immer ein Hit. Probiere es aus und lass deiner Fantasie freien Lauf!

Fazit – Wurstsalat neu erfunden

Diese Wurstsalat-Spieße sind nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird. Sie sind ideal für Campingausflüge, wenn Sie die Platznachbarn einladen möchten und sie werden garantiert zum Party-Hit auf jedem Geburtstagsbuffet. Diese Spieße sind einfach zuzubereiten, bieten Abwechslung zum klassischen Wurstsalat und sind das ideale Fingerfood für das Oktoberfest. Und wer weiß, vielleicht inspirieren sie auch zu weiteren kreativen Rezepten und Ideen. Lassen Sie sich von diesen unkonventionellen Wurstsalat-Spießen überraschen und genießen Sie die kulinarische Reise.

Überraschen Sie Ihre Gäste und probieren Sie diese köstlichen Wurstsalat-Spieße aus. Sie werden begeistert sein!