Aloo Gobi – ayurvedisches Kartoffel-Blumenkohl-Curry
Aloo Gobi ist ein Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln – indisch aromatisch – Low-Carb – mit vielen tollen Gewürze wird der Blumenkohl zum Gaumenschmaus.
Aloo Gobi ist ein Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln – indisch aromatisch – Low-Carb – mit vielen tollen Gewürze wird der Blumenkohl zum Gaumenschmaus.
Kichererbsen-Curry mit Tomaten und Tamarinde dazu ausgesuchte Ayurveda Gewürze, macht ein vegan, würziges und köstliches Currygericht. Dazu Naan oder Reis..
Rezept für klassisches Koreanisches Kimchi – vegan. Scharf eingelegter Chinakohl mit Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Rettich. Sauer fermentiert – lecker!
Zarter Gebackener-Fenchelsalat mit Curry-Note. Fertig in 30 Minuten und serviert mit roter Paprika und cremigen grünem Tahini-Dressing. Lecker, veganer und gesunder Salat.
Veganes Linsen-Chili mit Dinkel, Grünkohl, Spitzpaprika und roten Chilischoten. Einfach, aromatisch und voll gepackt mit Nährstoffen.
Gebackene Süßkartoffeln, Kichererbsen, karamellisierte Schalotten, Ahornwalnüsse und Quinoa ergeben einen köstlichen und sättigenden Quinoa-Süßkartoffel-Salat im Herbst.
Diese würzige Blumenkohlsuppe ist wärmend, sättigend, cremig und vegan. Getoppt wird diese Suppe mit gerösteten Cumin-Kichererbsen und frischem Lauch.
Gelbes-Linsen-Dal ist nicht nur unglaublich lecker, nein es strotzt auch nur so vor Herbstgeschmack und wird Sie wärmen. Gesund, vegan und glutenfrei genießen.
Kürbissuppe mit Curry, super lecker, cremig und gesund. Servieren Sie diesen veganen Suppenspaß mit einem Topping aus gebratenen Champignons, mildem Chili und Kürbiskernen.