Freshpresso – Orange à la Mokambo
Eisgekühlte Espresso-Variation für die Sommerterrasse: Orange und Vanille in Kombination mit kleinem starken Espresso. Freshpresso – gibt Energie und Lebensfreude.
Finferli-Pasta mit Pfifferlingen & Fleischbällchen
Finferli-Pasta mit Pfifferlingen die perfekt in die Pfifferling-Saison passt, mit Fleischbällchen, gerösteten Walnüssen, Pfifferlingen, Parmesan und einem Hauch Sahne.
Bourbon-Plum-Chicken
Geschmackvolle Kombination aus dem chinesischem Pflaumenhuhn und dem südamerikanischen Bourbon-Plum-Chicken. Rezept für ein zartes Hähnchen in Pflaumensauce.
Heilbutt mit Paprika-Kapern-Salsa
Tauche ein in ein kulinarisches Meeresabenteuer mit unserem Rezept für Heilbutt mit Paprika-Kapern-Salsa. Genussvolle Frische trifft auf pikante Raffinesse – ein Geschmackserlebnis, das die Sinne verführt!
hausgemachter Kumquat-Eistee
Kumquat-Eistee selber machen für die beste Erfrischung an warmen Sommertagen. Schon mal Eistee aus Limetten und Kumquat probiert? Soo frisch und sommerlich…
Macadamia-Rauke-Pesto zu gefüllten Steinpilz-Gnocchi
Der wohl begehrteste Waldpilz ist der Steinpilz. Wir füllen damit Gnocchi. Serviert werden diese gefüllten Steinpilz-Gnocchi auf einem Macadamia-Rauke-Pesto und frischem Rucola.
Burrito Zoodles – low-carb
Mit Burrito Zoodles die “Nudeln” aus Zucchini wird dieses besondere Gericht erst richtig lecker und sättigend, während es trotzdem kohlenhydratarm bleibt.
schnelle vietnamesische Pho mit Hühnchen
Traditionelle vietnamesische Pho in weniger als einer Stunde. Eine Schüssel voll mit kräftiger Brühe. Als Einlage gibt es Hühnchen, Reisnudeln, Chili…
Spaghetti Frankfurter-Carbonara
Originelle, leckere und schnelle Pasta, Spaghetti Frankfurter-Carbonara ist mit würzigem Speck und viel frühlingshaftem Grün eine grüne Alternative zum italienischen Klassiker…