Mediterraner Brokkoli-Salat mit Tomate und Feta
Ein toller Low Carb Fitness-Brokkoli-Salat mit getrockneten Tomaten, Nüssen und Feta. Voller gesunder Zutaten für Muskeln & Stoffwechsel.
Kartoffel-Gnocchi in Tomatensauce mit Büffelmozzarella
Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten in Tomatensauce mit grob zerrupftem Büffelmozzarella. Gnocchi in Tomatensauce serviert mit Basilikum Pesto und frischen Kräutern.
Currysauce nicht nur für die Currywurst
Currysauce für die perfekte Currywurst oder auch als Grillsauce. Selbstgemacht schmeckt einfach besser. Rezept – einfach gemacht und überzeugend lecker!
Parmesan Espuma – Parmesan Schaum – einfach selber machen
Parmesanschaum oder besser Parmesan-Espuma einfach selber machen und Gäste überraschen. Eine fluffige Köstlichkeit zu Pasta, Gemüse oder Fleisch.
Spanische Nudeln mit Rindfleisch Ragout
Raffinierte Variante – Spanische Nudeln mit Rindfleisch. Eiernudeln, verpackt in einer Sauce aus zartem Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika und Tomaten. Lecker…
Hühnchen-Salat mit Udon-Nudeln und Mangodressing
Udon-Nudeln, die dicksten Nudeln der japanischen Küche, dieses Mal mit mariniertem Hähnchen und grünem Sommergemüse. Hühnchen-Salat mit Udon-Nudeln serviert mit einem leckeren Mango-Sesam-Dressing.
Ducca – orientalische Gewürzmischung selbst herstellen – auch Dukkah oder Dukka
Ducca, Dukkah, Dukka eine traditionelle Gewürzmischung aus dem Orient. Hier zeigen wir Euch wie man die Gewürzmischung Ducca selbst herstellen kann…
Teigtaschen mit Kürbis in Salbei-Mohn-Butter – vegetarisch
Mohn-Butter und herzhafte gefüllte Ravioli klingen im ersten Moment vielleicht etwas ungewöhnlich, aber seien Sie neugierig auf diese Ravioli…
Lachsfilet mit asiatischer Wasabi-Sesam-Kruste
Die Kombination von Wasabi, Sesam und frischem Lachsfilet ist einfach nur lecker. Hier eine tolle Variante von Lachsfilet mit asiatischer Wasabi-Sesam-Kruste.