Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse dazu Balsamico-Kirschen
Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse dazu Balsamico-Kirschen – Ungewöhnliche aber grandiose Kombination – eben Dolce Vita in der Küche. Versprochen!
Luftiges Himbeer-Quark-Dessert für warme Sommertage im Gläschen
Luftiges Himbeer-Quark-Dessert für warme SommertageSchnelles Schicht-Dessert aus frischen Himbeeren und Quark. Herrlich erfrischender & wahnsinnig lecker schmeckender Himbeertraum für heiße Sommertage
original italienische Spaghetti Carbonara Rezept ohne Sahne
Spaghetti Carbonara ohne Sahne. Hier das original italienische Rezept zum Pasta-Klassiker. Fertig in 30 Minuten.
Melanzane alla parmigiana – Auberginenauflauf aus Kampanien
Melanzane alla parmigiana ist ein Auberginenauflauf nach klassischem Rezept aus dem italienischen Kampanien. Bei einer Parmigiana di Melanzane werden Auberginen geschichtet mit Parmesan und Tomaten.
Marokkanisches Geflügel-Aprikosen-Tajine auf Couscous
Die Geflügel-Aprikosen-Tajine ist eine süß-herzhafte Kombination, die auch den Gaumen wählerischer Esser erfreuen wird. Das Geflügel wird langsam gekocht mit Zwiebeln, Safran, Ingwer…
Okra-Pasta-Salat mit Roter-Ginger-Paprika-Sauce
Exotischer Okra-Pasta-Salat aus gebackenen Okra-Schoten, serviert mit lauwarmen Nudelsalat und hausgemachter Ingwer-Paprika-Sauce. Mit den richtigen Nudeln auch vegan.
Baja-California-Fisch-Tacos
Tropische Fruchtsalsa, gehackter Kohl, reife Avocado und eine cremig-verträumt-rauchige Crema, das alles steckt in unserem californische “Baja-California-Fisch-Tacos”.
Sommer-Orangen-Limonade selbstgemacht
Unsere Sommer-Limonade 2018, tagsüber mit prickelndem Mineralwasser aufgegossen und am Abend ersetzten wir das Wasser, in der Sommer-Orangen-Limonade, mit einem Schluck Sekt.
Zitronengras-Safran-Sirup
Zitronengras-Safran-Sirup hat das erfrischende Aroma & den natürlichen Geschmack von frischem Zitronengras mit der leuchtend orangen Farbe von Safran.