Mocktail nicht nur für Kraftfahrer, Bald-Mamas oder Kinder. Rezept für die alkoholfreie Gin-Tonic-Alternativen mit frischem Basilikum. Einfach & lecker!
Ein perfektes Gleichgewicht zwischen japanischen Nudeln, Brühe, Gemüse und Lachs. Das Geheimnis dieser Bowl liegt in der selbstgemachten Chili-Sauce...
Hawaiianischer Tequila-Hähnchensalat mit Ananas-Erdnuss-Vinaigrette
, , Fleisch Rezepte, Salat Rezepte
Der eigentliche Salatanteil ist eine Basis aus leckerem Gemüse, Obst, frischen Tomaten, Avocado und gegrillter Ananas. Super frisch und...
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe mit Croûtons und Blauschimmelkäse
, , Suppen Rezepte, vegetarische Rezepte
Rosenkohl für Genießer! Rosenkohl ist eine wichtige Nährstoffquelle im Winter. Frost macht diese zarten Rosenkohlröschen aromatisch und lecker...
Wärmt und ist köstlich. Um die perfekte pikante Suppenschüssel zu kreieren, wird sie mit cremigem Burrata-Käse übergossen und Salbei-Pesto...
Gourmets aufgepasst, ein Vorschlag für das Weihnachtsmenu. Rezept für: Jakobsmuscheln gefüllte Pasta serviert mit hausgemachten Kerbel-Sahne. Yummy...
Gänsebrüste schonend bei 80 Grad im Ofen geschmort. Das Fleisch wird zart und behält seinen vollen Geschmack und Saft....
Weihnachtsdessert einfach und gut vorzubereiten. Glühwein-Kirschen mit Zimtcreme schmecken nicht nur zu Weihnachten, sonder auch an anderen Feiertagen
Kürbis-Gnocchi mit nussig-brauner Butter und geschlagenem Ricotta
, , Pasta & Co. Rezepte, vegetarische Rezepte
Gnocchi aus Blumenkohl und Kürbis ganz einfach zu Hause machen. Herbst-Pasta mit brauner Haselnuss-Nuss-Butter und cremig aufgeschlagenen Ricotta.
Khao Soi ist eine lecker cremige thailändische Nudelsuppen, die mit zartem Hühnchen und einer duftenden Kokos-Curry-Brühe hergestellt wird. Probieren.
Süditalienische Pasta, gefüllt mit rohen Schinken und Feige, zusammen mit etwas Ricotta in einer leckeren Füllung. Dazu gibt es...
asiatischer gebratener Reis mit Gemüse und Ei
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Wie du perfekten Bratreis zu Hause machst. Eine asiatische Kombination aus Karotten, Erbsen, Ei und Lauchzwiebeln in einem herzhaftem,...
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Wer steck hinter diesem Blog…
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
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Waldmeistertorte mit frischen Erdbeeren 31. Mai 2020
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dekadenter Schokoladenkuchen mit Karamell und Toffee 26. Mai 2020
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Lauwarmer Spargelsalat mit Erdbeeren und gebackenen Tomaten 26. Mai 2020
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Einfaches und leckeres Blumenkohl-Kichererbsen-Masala 25. Mai 2020
