Rote-Bete-Gnocchi gefüllt mit aromatischer Walnuss-Mascarpone
Rote-Bete-Gnocchi gefüllt mit aromatischer Walnuss-Mascarpone. Angeschwenkt mit Rucola. Getoppt mit karamellisierten Sonnenblumenkernen & rosa Beeren.
Naan glutenfrei, vegan, fluffig und weich
Naan – Grundrezept für das indische Fladenbrot. In der Pfanne gemacht, gelingt es immer und wird fluffig, weich und lecker. Glutenfrei und vegan! ….
Indisches Kokos-Linsen-Curry – vegan und glutenfrei
Indisches Kokos-Linsen-Curry gesund und perfekt für die kalten Monate. Serviert über Reis in einer Schüssel mit Spinat und Naan. Vegan und Glutenfrei.
Bete-Orangen-Fenchelsalat -vegan & glutenfrei
Bete-Orangen-Fenchelsalat – ein belebender Make-Ahead-Salat, der für Ihre Mittagsmahlzeit gekühlt auf warmen Quinoa mit Avocado und Sprossen serviert wird.
Steckrüben-Orangen-Suppe -vegane Wintersuppe
Steckrüben treffen auf die milde Schärfe von Curry sowie der fruchtigen Noten der Orange. Steckrüben-Orangen-Suppe ist eine perfekte Wintersuppe, um den kalten Tagen zu trotzen…
Süßkartoffel-Mandarinen-Salat mit Ahornsirup-Senf-Dressing
Veganer Süßkartoffel-Mandarinen-Salat mit cremiger Avocado, Kichererbsen, süßer Mandarine und Ahornsirup-Senf-Dressing. Schmeckt kalt oder warm…
Israelischer Gurken-Tomaten-Salat – vegan
Der vegane israelische Gurken-Tomaten-Salat eignet sich hervorragend als Beilagensalat zum Mittagstisch oder Grillen mit Freunden. Gut vorzubereiten..
Brunnenkresse-Salat mit Apfel und Roter Bete
Brunnenkresse wurde schon früher als Heilpflanze geschätzt. Die saftigen grünen Blätter schmecken herzhaft pikant bis scharf. Mit Roter Bete zum Brunnenkresse-Salat.
alkoholfreier Holunder-Punsch
Weihnachtlicher alkoholfreier Holunder-Punsch. Ist im Handumdrehen gemacht, wärmt über den Tag & ist beliebt bei Kindern. Weihnachtliche Getränke alkoholfrei.