Quinoa-Blumenkohlreis mit Mandeln, Pinienkernen auf Radicchio
Goldbraun mit Nüssen und Mandeln angeröstet schmeckt der Blumenkohl-Salat wunderbar nussig und leicht. Quinoa-Blumenkohlreis mit Kräutern wie Basilikum, Estragon und Petersilie.
Falafel mit geröstetem Gemüse & Tahini-Dressing
Gesundes Essen muss nicht langweilig oder geschmacklos sein. Bunt und lecker wie unser Rezept für Falafel mit geröstetem Gemüse und Tahini-Dressing.
spanischer Sellerie-Orangen-Salat
Kulinarisches mit viel Temperament. Veganer Vitamin-Salat aus der großen Vielfalt der spanischen Küche. Erfrischender Sellerie-Orangen-Salat im Sommer und Vitamine für den Winter….
Gebratener Blumenkohl-Linsen-Salat
Dieser Blumenkohl-Linsen-Salat ist herzhaft und voller fröhlicher Farben. Haben Sie Freude an Aprikosen und Salzoliven, die sich in diesem Salat gegenseitig ausspielen…
Thailändischer Gemüsenudelsalat mit gebratenen Kichererbsen -vegan
Knusprige, mit thailändischen Gewürzen geröstete Kichererbsen und zart-knackigen Gurken- und Möhrennudeln. Gemüsenudelsalat an einem leichten, süß-sauren Dressing.
vegane Ravioli mit Pfifferling-Kartoffel-Füllung
Wenn Sie Pasta und Pilze lieben, dann probieren Sie diese veganen Ravioli mit Pfifferling-Kartoffel-Füllung, getoppt von mehr Pfifferlingen und Petersilie.
Kalifornischer Quinoa-Salat – vegane Vollwertkost
Unglaublich gesund und nahrhaft und auf jeden Fall bikinifreundlich. Es gibt jede Menge lustige Leckereien in diesem Kalifornischer Quinoa-Salat – zB. Rosinen, Edamame, etc.
Käsekuchen mit Mohn auf Vanilleboden mit Himbeerspiegel – vegan
Vegane cremige Käsekuchenfüllung, marmoriert mit Mohn, auf Vanilleboden und getoppt mit fruchtigem Himbeerspiegel. Haltet Eure Gabel schon bereit …
Indischer Blumenkohl-Curry-Topf – vegan
Veganer indischer Blumenkohl-Curry-Topf mit Karotten und Kichererbsen. Seinen komplexen würzigen Geschmack verdankt er frischem Ingwer und indischem Curry.