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Cremige, freche Cashew-Alfredo-Sauce auf pflanzlicher Basis. Die perfekte vegane Sauce für Zucchini-Nudeln. Getoppt mit gerösteten Kirschtomaten...
Japanische - nussig, das sind Soba-Nudeln. Gemischt mit Edamame, Rotkohl, Erdnüssen und Thaibasilikum ergeben sie einen leckeren und sättigenden...
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Ein indischer Gaumenkitzel. Vegan und gelingt immer. Indisches Dahl mit knackigem Blumenkohl und Linsen. Für alle die Lust auf...
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Kitchari ist ein Eintopf aus Reis, Linsen und Gemüse. Dazu Gewürze die die Verdauung anregen, somit den Stoffwechsel und...
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Gegrillter Römersalat mit rauchigem Kohlgeschmack, gekrönt mit weißen Zitronen-Kräuter-Bohnen und einem Caesar-Cashew-Dressing!
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Aloo Gobi ist ein Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln - indisch aromatisch - Low-Carb - mit vielen tollen Gewürze wird der...
Einfaches und leckeres Pesto-Rezept, um Vorspeisen zu würzen oder um Gänge aus Gemüse oder Pasta mit köstlichen Pesto aus...
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Wärmend und richtig lecker! Kartoffel-Möhren-Suppe macht die ganze Familie glücklich! Getoppt wird diese Suppe mit Zwiebeln und Zuckerrüben-Sirup...
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Kichererbsen mit Tomaten und Tamarinde dazu ausgesuchte Ayurveda Gewürze, macht ein vegan, würziges und köstliches Currygericht. Dazu Naan oder...
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Ofensellerie im ganzen gebacken. Ein geniales, veganes und einfaches Rezept nach Yotam Ottolenghi. Nur drei Zutaten und der Rest...
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Rezept für klassischen Kimchi - vegan. Scharf eingelegter Chinakohl mit Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Rettich. Sauer fermentiert - lecker!
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Chimichurri, die würzige Kräutersoße aus Argentinien. Wir marinieren damit großzügig Schwarzbohnensalat mit Süsskartoffel, Mais und rot gelbe Paprika.
...mit Vollzeitjob Restaurantleiter in Berlin-Mitte und in der Freizeit betreibe ich diesen Foodblog mit Gerichten aus unserer Küche.
Waldmeistertorte mit frischen Erdbeeren 31. Mai 2020
Puten-Chili gefüllte Süßkartoffeln 30. Mai 2020
dekadenter Schokoladenkuchen mit Karamell und Toffee 26. Mai 2020
Lauwarmer Spargelsalat mit Erdbeeren und gebackenen Tomaten 26. Mai 2020
Einfaches und leckeres Blumenkohl-Kichererbsen-Masala 25. Mai 2020
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