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Hier finden Sie eine Orientierungshilfe zu den Saisonzeiten einheimischer Gemüse und Obst. Saisonkalender für Obst und Gemüse aus heimischen Anbau.

Farbenfrohe Suppe aus Rotkraut, fruchtiger Orange, Apfel und frischem Ingwer. Getoppt mit Orangenfilets und krossen Zimt-Croûtons. Fruchtig frisch nicht nur im Winter!

Rezept für eine aromatische vegane Karottensuppe mit einem cremigen Erbsen-Minz-Pesto und gebratenen Sesam-Tofu-Würfeln getoppt. Willkommen Frühling.

Mit nur wenigen Zutaten eine leckere Suppe zaubern. Hier ein Rezept für eine vegane Süßkartoffel-Suppe mit Karotten und geröstetem Blumenkohl…

Vegane Sommer-Pasta mit Queller und erfrischender Zitrone. Es ist super schnell zubereitet, ist voller Geschmack und macht satt. Ein Schuss Weißwein..

Veganer, gebackener Tandoori-Blumenkohl. Ein Duft dem man nicht widerstehen kann. Serviert werden diese Prachtstücke mit Koriander-Tahini-Joghurt….

Eine ordentliche Portion Karotten sorgt nicht nur für die intensive Farbe, sondern versorgt Ihren Körper gleichzeitig mit Ballaststoffen, Vitaminen…

Ein Rezept für eine äußerst schmackhafte und nahrhafte Quinoa-Salat-Schüssel. Vegan und vollgepackt mit Superfood. Auch ideal zum mitnehmen ins Büro..

Gesunden Zutaten wie Kichererbsen, frischem Kurkuma, Zitrone, Spinat und frische Kräuter. Vegane Schüssel mit lockerem Couscous und Minz-Soja-Joghurt.

Kartoffeln und Bete aus dem Backofen bringen feine Röstaromen in den Spargel-Salat. Der Crunch kommt von gerösteten Mandeln und Kurkuma-Kokoschips…