fingerfood

Tropische Fruchtsalsa, gehackter Kohl, reife Avocado und eine cremig-verträumt-rauchige Crema, das alles steckt in unserem californische Taco.

schnelle Snacks – Fingerfood-Platte, 5 einfach herzustellende Köstlichkeiten für den kleinen Hunger, überraschenden Besuch oder gut vorzubereitender Party-Snack.

Frittierte Avocado-Snacks, raffinierter Fingerfood mit wenig Aufwand. Knusprig in Panko-Panade gebacken mit süß-scharfen Chili-Dip vom Asiaten.

Nicht nur hübsch anzusehen, sonder auch ein leckerer Partysnack aus mit Fenchelsaat mariniertem Fetakäse. Dazu feine Kalamata-Oliven, Gurke und Minze.

Wurstsalat mal anders. Heute als lustige Partyspieße für Ihre Gäste. Basis bilden Rotwurst und Lyoner, fein am Partyspieß mit Pellkartoffel, Gurke…

Einfacher & leckerer Party-Snack. Gut vorzubereiten aber auch auf einem Kindergeburtstag können die Kids die vegetarischen Mini-Pizzen selbst belegen.

Energiegeladene Quinoa-Wraps mit Bohnen, Tapenade, Kernen… Spendieren Sie Ihrem Körper reichlich wertvolle Proteine. Mediterran angehauchte Wraps.

Kichererbsen-Mus mit orientalischen Gewürzen ist hier die Grundlage des gesunden Inhaltes in unserem Tortilla-Wrap. Koriander und gebratenes Gemüse.

Wieder mal ein kleiner Fingerfood-Snack. Etwas aufwendiger, aber die Arbeit lohnt sich, denn dieses Filo- oder Yufkateig-Körbchen ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch gleich mit zwei Überraschungen gefüllt.

Der Hit auf jedem Buffet. Fingerfood mit Edel-Garnitur. Gekochtes Ei mit cremiger Füllung und erlesenem Topping aus schwarzem oder rotem Kaviar.

Diese gefüllten Wraps sind Partysnack, Hauptgericht und Salat in einem. Machen satt und gelingen immer.

Schnell und mit wenigen Zutaten, machen wir heute Saté-Spieße für den Grill oder Pfanne. Dazu ein fruchtig pikanter Dip aus reifen Mangos und frischem Koriander.

Die drei Farben Italiens in Verbindung mit einem leckeren Basilikumpesto.

Keulchen oder Käulchen? Die Lösung gibt es zum Rezept dazu… 🙂

Latkes wie das kleine Küchlein richtig heißt, ist ein kleiner frittierter Kartoffelpuffer. 

Croûtes sind für jeden leicht herzustellen und sind dabei eine gute Grundlage für Pasten, Aufstriche und vielerlei Hauben.

Einfach und pikant gefüllte Rosmarin-Crêpes-Röllchen mit rotem Bohnen-Mus zaubern.

Das kleine Dessert können Sie schon am Vortag herstellen und in die Schokobecher füllen.

Heute ein raffiniertes aber sogleich einfaches Rezept für leckeres und schnelles Antipasti.