Spinat-Bohnen-Aufstrich und Dip – vegan
Dieser Spinat-Bohnen-Aufstrich und Dip ist cremig, voller Geschmack und auch gesund. Eignet sich hervorragend für Party und Buffet. Hefeflocken geben einen käsigen Geschmack.
Roastbeef-Röllchen auf Crostini mit Portobello und Mozzarella
Leckeres Fingerfood für Ihr Buffet. Knuspriges Crostini mit gebackenen Mozzarella-Portobello und rosa gebratenen Roastbeef-Röllchen. Feines Häppchen…
Schokoladenbecher mit Orangencreme
Dieses einfache Dessert können Sie schon am Vortag herstellen und in die Schokoladenbecher füllen. Schnelle Dessert-Idee auch schön auf einem süßen Buffet.
Quinoa-Blumenkohlreis mit Mandeln, Pinienkernen auf Radicchio
Goldbraun mit Nüssen und Mandeln angeröstet schmeckt der Blumenkohl-Salat wunderbar nussig und leicht. Quinoa-Blumenkohlreis mit Kräutern wie Basilikum, Estragon und Petersilie.
Spargel im Blätterteig mit Briekäse und Thymian-Honig
Einfach und genial, Spargel im Blätterteig mit Briekäse und Thymian-Honig. Herzhaftes Teilchen für Brunch, Buffet, Fingerfood oder auch als komplette Mahlzeit.
Veggie-Wrap mit Kichererbsen-Püree gebratenem Gemüse
Kichererbsen-Mus mit orientalischen Gewürzen ist hier die Grundlage des gesunden Inhaltes in unserem Tortilla-Wrap. Koriander und gebratenes Gemüse.
gefülltes Yufka-Körbchen
Wieder mal ein kleiner Fingerfood-Snack. Etwas aufwendiger, aber die Arbeit lohnt sich, denn dieses Filo- oder Yufka-Körbchen ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch gleich mit zwei Überraschungen gefüllt.
Russische Eier in drei Verlockenden Varianten
Russische Eier der Hit auf jedem Buffet. Fingerfood mit Edel-Garnitur. Gekochtes Ei mit cremiger Füllung und erlesenem Topping aus schwarzem oder rotem Kaviar.
einfaches Caprese-Türmchen Fingerfood
einfaches Caprese-Türmchen Fingerfood. Die drei Farben Italiens in Verbindung mit einem leckeren Basilikumpesto.