Rezept: Bananen-Mandelbutter-Pancakes
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Mit nur drei Zutaten können diese Flapjacks nicht einfacher sein. Kleines perfektes Frühstück was sich hervorragend vorbereiten lässt.
Mit nur drei Zutaten können diese Flapjacks nicht einfacher sein. Kleines perfektes Frühstück was sich hervorragend vorbereiten lässt.
Portionen Kochzeit
9Pfannkuchen 10Minuten
Portionen
9Pfannkuchen
Kochzeit
10Minuten
Anleitungen
  1. In einer Schüssel die Banane zerdrücken und mit der Mandelbutter zu einer glatten Masse verrühren. Dann mischen Sie die Eier hinzu.
  2. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und mit einer kleinen Kelle mehrere Pancakes in der Pfanne backen. Es dauert etwa 2 bis 3 Minuten pro Seite bis die Pfannkuchen goldbraun ausgebacken sind.
  3. Fertige Pancakes im Backofen bei 60-80 °C warmhalten (zugedeckt). Sind alle Pancake gebacken abwechselnd mit Honig stapeln und mit Früchten und/oder Bananenscheiben dekoriert servieren.